Blick ins Buch

A doce vida em Paris (eBook)

David Lebovitz (Autor)

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2017
288 Seiten
Edições Tapioca (Verlag)
978-85-67362-23-6 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Assim como muitos de nós, David Lebovitz sonhava viver em Paris desde sua primeira visita à cidade nos anos 80. Finalmente, depois de quase duas décadas de carreira como chefe confeiteiro e autor de livros de gastronomia, incluindo 12 anos no aclamado Chez Panisse de Alice Waters, ele se mudou para a Cidade Luz para começar uma nova vida. Com apenas três malas ele chegou, com grandes expectativas, ao seu novo apartamento no animado bairro da Bastilha. Mas logo ele descobriu que o mundo "en France" é bem diferente. Desde regras sociais sem muito sentido aos mistérios que envolvem a moda masculina de sapatos, de atendentes de lojas que trabalham duro para não lhe vender ao pesadelo da burocracia de alguns serviços e das regras secretas que envolvem os pratos de queijo, esta é a história de como Lebovitz se apaixonou – e até compreendeu – está gloriosa e enlouquecedora cidade.

Chef patissier americano, autor de livros e blogger, trabalhou durante anos no renomado Chez Panisse, restaurante de Alice Waters em São Francisco. Após anos de dedicação à cozinha americana, mudou-se para Paris onde vive até hoje. Escreve para grandes revistas de gastronomia e possui um blog baseado em Paris.

Erscheint lt. Verlag	9.11.2017
Übersetzer	Eni Rodrigues
Verlagsort	Cotia
Sprache	portugiesisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Gastronomia • Narrativas pessoais • viagens
ISBN-10	85-67362-23-7 / 8567362237
ISBN-13	978-85-67362-23-6 / 9788567362236

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