Bolo de avó (eBook)

Paulistano, 53 anos, neto de italianos. André Boccato começou como fotógrafo e jornalista. Após um consistente trajeto de quase 15 anos na área, mudou sensivelmente de gosto e a direção de seus sonhos. Hoje, está a testa de uma particularizada editora de livros, a Boccato Editores. Ali quase sempre se fala, se escreve, se fotografa e se trabalha com isso, enfim, se vive as voltas com um saboroso assunto: a comida. Amante da boa mesa, já foram dezenas de publicações sobre o tema; praticamente, uma especialização.

Introdução
Bolo Baba ao Rum
Bolo de Cenoura
Bolo Souza Leão
Bolo de Chocolate com Canela
Bolo de Ameixa Seca
Bolo de Banana
Bolo de Pecan
Bolo de Mandioca
Bolo de Damasco
Bolo de Fubá Cremoso
Bolo de Frutas
Bolo de Batata-Doce
Bolo de Laranja
Bolo de Limão
Bolo Europeu
Cuca de Maçã
Bolo de Fubá com Goiabada
Bolo Fofo com Especiarias
Bolo de Maracujá
Bolo de Morango
Fofura de Castanha-do-Pará
Bolo Pudim
Bolo Bom Dia
Bolo de Chocolate e Pera
Bolo Rápido
Bolo de Gengibre
Bolo de Milho
Bolo de Chocolate e Amêndoas
Bolo de Abacaxi e Coco
Rocambole Quero Mais
Bolo de Maçã
Bolo de Tapioca
Bolo Fofo de Requeijão
Bolo de Coco com Laranja
Brownie
Bolo de Chocolate
Bolo Misto
Bolo Formigueiro
Bolo de Neve
Bolo de Café Crocante
Bolo Floresta Negra
Cuca de Goiaba
Bolo de Chocolate Branco com Amêndoas
Bolo Saudade da Infância
Bolo Invertido de Manga
Bolo de Abóbora com Calda de Chocolate
Bolo Saúde
Bolo Nega Maluca
Bolo com Pedaços de Chocolate e Calda de Maracujá
Bolo Brigadeiro
Bolo Luís Felipe
Bolo de Banana com Nozes Pecan
Bolo Prestígio
Bolo Farofa de Amendoim
Bolo de Mel e Iogurte
Bolo Sertanejo
Bolo Mesclado
Bolo de Natal
Bolo para o Chá da Tarde
Bolo de Festa