Pequenos gourmets (eBook)
176 Seiten
Editora Melhoramentos (Verlag)
978-65-5539-239-5 (ISBN)
Quando o assunto é alimentação infantil, são tantas questões práticas, dúvidas, opiniões e influências que ficamos confusos.
Com mais de 120 receitas para bebês e crianças se apaixonares por comida, Pequenos gourmets chega para inspirar com receitas práticas, reais e deliciosas, e também par alimentar a autoconfianças de mães, pais, avós, cuidadores e todos que têm a desafiadora tarefa de alimentar uma criança.
Este livro vai muito além de uma obra que traz boas opções nutricionais para nossos bebês, ele é sobre o paladar. É sobre ensinar que a mesa é o lugar mais feliz da casa!
Bruna Leite é chef de cozinha, mãe de gêmeos e completamente apaixonada por comida. Formada na Le Cordon Bleu de Paris, trabalhou em alguns dos melhores restaurantes do mundo, como o Noma, em Copenhage, e o D.O.M., em São Paulo. Atualmente presta consultoria gastronômica na elaboração de menus e apresenta palestras e bate papos sobre gastronomia. Lançou, em 2020, Academia do Paladar para compartilhar seu conhecimento de maneira didática com todos que queiram conhecer mais sobre paladar e sabor. Com mais de dez anos de amor e dedicação à cozinha, ajuda a todos que queiram comer em em casa, com aquele toque especial de chef, sejam pequenos ou grandes gourmets.
| Erscheint lt. Verlag | 4.1.2021 |
|---|---|
| Verlagsort | São Paulo |
| Sprache | portugiesisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | bebê • BLW • Criança • Culinária • Introdução alimentar • Nutrição • Receitas • saudável |
| ISBN-10 | 65-5539-239-8 / 6555392398 |
| ISBN-13 | 978-65-5539-239-5 / 9786555392395 |
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