Recetas de tu cocina (eBook)
166 Seiten
RUTH (Verlag)
978-959-220-383-9 (ISBN)
Juan P. Avilés (Palmira, Cienfuegos, 29 de febrero de 1944). Graduado en la Academia de Ciencias Sociales y Gestión Social de la República de Bulgaria en 1976 y licenciado en Ciencias Sociales por la Escuela Superior Ñico López (1983). Posee las categorías docentes de Instructor Adjunto del Instituto Superior Técnico de Cienfuegos (1985) y entrenador del Centro de Capacitación de la Corporación Importadora Exportadora (CIMEX). En 2008 recibió en México D.F diploma por haber acreditado el entrenamiento Internacional en la Gestión y Administración en Gastronomía de la Escuela Mexicana de Turismo, Centro de Estudios Superiores y la Asociación Iberoamericana de Profesionales y Empresarios de Turismo. Ha publicado el título La abuelidad: rol relevante en la sociedad que envejece (Editorial Universo Sur, de la Universidad de Cienfuegos), en versión digital.
Erscheint lt. Verlag | 20.1.2023 |
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Verlagsort | Barcelona |
Sprache | spanisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | comida cubana • Comidas • comidas originarias • Culinaria • cultura cubana • libro de cocina • recetario • recetas de cocina |
ISBN-10 | 959-220-383-0 / 9592203830 |
ISBN-13 | 978-959-220-383-9 / 9789592203839 |
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Größe: 2,4 MB
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