Die beste Medizin kommt aus der Küche - Volkmar Nüssler

Blick ins Buch

Die beste Medizin kommt aus der Küche (eBook)

Was eine gesunde Ernährung zur Rettung des Planeten beiträgt

Volkmar Nüssler (Autor)

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2023 | 1. Auflage
280 Seiten
Westend Verlag
978-3-86489-877-8 (ISBN)

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In seinem neuen Buch richtet der erfahrene Onkologe Prof. Dr. Volkmar Nüssler den Blick auf unser tägliches Essen und die heilende Kraft einer guten Ernährung. Denn: Falsche Ernährung ist heute weltweit die Todesursache Nummer eins. Anschaulich erklärt Volkmar Nüssler, wie wir mit Selberkochen unsere Gesundheit und den Planeten schützen können und welchen Einfluss Fleisch, Milchprodukte oder Gemüse auf unser Wohlbefinden haben. Nüssler fordert ein radikales Umdenken und bleibt nicht bei der kompetenten Wissensvermittlung stehen. Gemeinsam mit ausgewählten Spitzenköchinnen und -köchen hat er genussvolle Rezepte zum Nachkochen entwickelt, denn die beste Medizin kommt aus der Küche.
Nicht nur, aber besonders auch für Krebspatientinnen und -patienten, für deren Wohlbefinden und Heilung die Ernährung eine Schlüsselrolle spielt. Mutmachgeschichten von Menschen, die mit der Krebsdiagnose leben, unterstreichen den Tenor dieses Buches: die Lust am Leben selbst!

Erscheint lt. Verlag	25.1.2023
Verlagsort	Frankfurt am Main
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	Ernährung • Küche • Medizin • Planeten • Rettung
ISBN-10	3-86489-877-3 / 3864898773
ISBN-13	978-3-86489-877-8 / 9783864898778

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