Blick ins Buch

Indien vegan (eBook)

100 kreative und traditionelle Rezepte

Dr. Sheil Shukla (Autor)

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2022
272 Seiten
Christian Verlag
978-3-95961-763-5 (ISBN)

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Die indische Küche mit ihrer unglaublichen Aromenvielfalt hat etwas Magisches. Sie steckt voller Gewürze, die nicht nur für intensiven Geschmack sorgen, sondern auch positiv auf die Gesundheit, auf »Body & Mind« wirken. Diesem gesundheitlichen Zusammenspiel gilt auch das Interesse des Internisten Dr. Sheil Shukla. So widmet er sich seit 2015 der veganen Ernährung und teilt seine kreativen Ideen unter @plantbasedartist.

Dr. Sheil Shukla ist Internist und Food Artist. Sein leidenschaftliches Interesse gilt dem Zusammenspiel von Essen, Kunst und Medizin. Er liebt es Kulturen durch deren Gerichte zu erkunden, aufgrund seiner indischen Wurzeln besonders die des südasiatischen Raums. Shukla lebt mit seiner Frau und dem gemeinsamen Sohn in der Nähe von Chicago.

Erscheint lt. Verlag	16.11.2022
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Ayurveda • Curry Kochbuch • Ernährungsratgeber vegan • Indien Kochbuch vegan • indische Currys • Indische Ernährung • Indisches Kochbuch vegan • indisch vegan • indisch vegetarisch • vegan asiatisch • vegane Küche • vegan indisch • Vegan Kochbuch • vegan trifft orient
ISBN-10	3-95961-763-1 / 3959617631
ISBN-13	978-3-95961-763-5 / 9783959617635

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