Plant-Based Whole Food Recipes - Yu-Shiaw Chen

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Plant-Based Whole Food Recipes (eBook)

Yu-Shiaw Chen (Autor)

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2022
136 Seiten
Red Penguin Books (Verlag)
978-1-63777-242-3 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

A balanced diet is the key to good nutrition - and nutrition is the foundation of our health and well-being. This recipe book, complete with tantalizing full-color photos, is your inspiration to explore a wide range of homemade, whole food, vegan meals, including many raw food recipes to give you a full range of nutrients and enzymes. You'll be introduced to colorful and delicious Asian ingredients such as bitter melon, okra, lotus root, wood ear and shiitake mushrooms, gai-lan (Chinese broccoli), and water spinach. With more than seventy meal ideas, there's something for everyone, including gluten-free, vegan, whole grain, and legume options. With easy prep and many delicious choices, Plant-Based Whole Food Recipes is an indispensable tool for healthy living!

Erscheint lt. Verlag	30.9.2022
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	healthy eating • raw food • vegan recipes • vegetarian
ISBN-10	1-63777-242-4 / 1637772424
ISBN-13	978-1-63777-242-3 / 9781637772423

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