Unser Essen - Killer und Heiler (eBook)
176 Seiten
Gräfe und Unzer Autorenverlag, ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
978-3-8338-8693-5 (ISBN)
Dr. Matthias Riedl ist einer der renommiertesten deutschen Ernährungsmediziner. Der Diabetologe und Internist ist unter anderem Gründer des medicum Hamburg, Europas größtem Zentrum für Ernährung und Diabetes, sowie Berater für Krankenkassen und Fernsehsender. Seine diversen Tätigkeiten, Projekte, Vorträge und Vorlesungen entspringen dem übergeordneten Ziel, die Möglichkeiten einer optimierten Ernährung einem breiten Publikum zugänglich zu machen.
Hinweis zur Optimierung
Impressum
Vorwort
Warum unsere aktuelle Ernährung ein Desaster ist
Ernährungspolitik – Nichtstun mit Ansage
Zugabe! Wenn Nahrung aus dem Labor kommt
Ernährung – die verkannte Therapieoption
Das Paradoxon der modernen Ernährung
Leben im Überfluss – ein schwieriges Umfeld
Wie Gefühle unser Essverhalten beeinflussen
Scharlatanerie statt echtem Wissen
Rezepte für alle, die artgerecht essen möchten
Literaturempfehlungen
Adressen, die weiterhelfen
Die Autoren
Dr. Matthias Riedl
Erscheint lt. Verlag | 3.12.2022 |
---|---|
Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
Schlagworte | Ernährung • Ernährungsfakten • Ernährungsgewohnheiten • Ernährungsmythen • Ernährung und Gesundheit • Essen als Medizin • Gesund bleiben • Gesunde Ernährung • Gesundheitsrisiken in der Ernährung • Giftige Substanzen in Lebensmitteln • gut essen • Heilende Nahrungsmittel • nährstoffreiche Lebensmittel • Nahrungsmittelwissenschaft • Toxische Lebensmittel • Veganismus • Vegetarismus • versteckte Lebensmittel • Vollwertkost • Zivilisationskrankheiten |
ISBN-10 | 3-8338-8693-5 / 3833886935 |
ISBN-13 | 978-3-8338-8693-5 / 9783833886935 |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Größe: 10,1 MB
DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür die kostenlose Software Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür eine kostenlose App.
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich