Die Spezielle Kohlenhydrat-Diät SCD (eBook)
168 Seiten
Trias (Verlag)
978-3-432-11550-4 (ISBN)
Carola Gotta studierte Anglistik und Filmwissenschaft in Frankfurt a. M. und arbeitet als unabhängige Dokumentarfilmemacherin und Übersetzerin. Nach der Colitis-ulcerosa-Diagnose ihres Sohnes machte sie es zu ihrer Mission, ihn bei seiner Heilung zu unterstützen. Ihre intensive Auseinandersetzung mit den Ursachen chronisch-entzündlicher Darmerkrankungen und ihre Suche nach natürlichen Therapie-Optionen führte sie zu der Speziellen Kohlenhydrat-Diät und der GAPS-Diät. Beide Ernährungsformen trugen dazu bei, dass ihr Sohn heute symptomfrei und ohne Medikamente leben kann. Carola Gotta möchte mit ihrem Ratgeber und ihrem Kochbuch Betroffene bei der diätetischen Behandlung ihrer Erkrankung unterstützen. Carola Gotta lebt mit ihrem Partner und ihrem gemeinsamen Sohn im Nordwesten Irlands.
| Erscheint lt. Verlag | 8.6.2022 |
|---|---|
| Verlagsort | Stuttgart |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| Schlagworte | Autoimmunerkrankungen • CED • Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen • Colitis ulcerosa • Darmdiät • Darmflora • elaine gottschall • FODMAP • Gaps • Gluten • Immunsystem • Leaky Gut • Mikrobiom • Morbus Crohn • Präbiotika • scd • Silent Inflammation • Spezielle Kohlenhydrat-Diät • Stille Entzündungen |
| ISBN-10 | 3-432-11550-4 / 3432115504 |
| ISBN-13 | 978-3-432-11550-4 / 9783432115504 |
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