Verbessert das Frühstück die kognitive Leistungsfähigkeit von Schülerinnen und Schülern? (eBook)
39 Seiten
GRIN Verlag
978-3-346-65224-9 (ISBN)
Danach wird kurz darauf eingegangen, was in der Regel gefrühstückt wird und welche Qualität das Frühstück hat. Nach diesen allgemeinen Informationen sollen die Anforderungen und die Empfehlungen eines Frühstücks für Kinder im Schulalter aufgezeigt werden. Im Anschluss wird der Einfluss der Ernährung auf das Gehirn erläutert, bevor dann auf Grundlage einer systematischen Literaturrecherche nationale und internationale Studienergebnisse im Zusammenhang mit Frühstück und kognitiver Leistungsfähigkeit dargestellt werden.
Abschließend werden die Ergebnisse zu den Frühstücksgewohnheiten und deren Bedeutung für die kognitive Leistungsfähigkeit für Schulkinder kritisch diskutiert und hinsichtlich ihrer Aussagekraft bewertet. Zielsetzung ist, das Frühstück hinsichtlich seiner vermuteten Wirkung auf das Gehirn und die damit verbundenen Denkleistungsprozesse, also die kognitive Leistungsfähigkeit, zu beurteilen und darüber hinaus einen Ausblick für weitere Forschungsarbeiten und das Potenzial für die Förderung eines regelmäßigen und vollwertigen Frühstücks für SuS zu geben.
Erscheint lt. Verlag | 30.5.2022 |
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Verlagsort | München |
Sprache | deutsch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
Medizin / Pharmazie | |
Schlagworte | Einfluss von Frühstück auf kognitive Leistungsfähigkeit • Ernährung • Frühstück • Gesundheit • Grundschule • Kinder • kognitive Leistungsfähigkeit • Mahlzeiten • Schülerinnen und Schüler • Steigerung der Konzentration und Aufmerksamkeit • Verbesserung durch Frühstück |
ISBN-10 | 3-346-65224-6 / 3346652246 |
ISBN-13 | 978-3-346-65224-9 / 9783346652249 |
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