Erbsenalarm! (eBook)
Gemüse – und sei es noch so klein – sollte nie unterschätzt werden! Dies ist eine der Lehren, die wir aus dem Märchen von der »Prinzessin auf der Erbse« ziehen können. Tatsächlich ist die Erbse eine kleine, grüne Wunderpille mit vielen wertvollen, gesunden Inhaltsstoffen. Vor allem aber hat sie kulinarisch sehr viel mehr zu bieten als das übliche Erbsen-Möhren-Einerlei.
Von der herzhaften Erbsenquiche bis zum knackigen Salat und süßsauren Asia-Topf, von raffiniert gewürzten Erbsenpasten bis zu den unterschiedlichsten Erbsensuppen und originellen Wraps gibt es viel Schmackhaftes zu entdecken und nachzukochen.
Eine schöne Bereicherung sind die witzigen Märchenparodien und Gedichte von Heinz Ehrhardt, Mascha Kaléko und vielen anderen.
In ihren köstlichen Illustrationen hat die Cartoonistin Renate Alf sowohl Prinzessin als auch Erbse wunderbar in Szene gesetzt.
Ein Buch zum Kochen, Schmunzeln und Verschenken!
Irmela Erckenbrecht, Jahrgang 1958, lebt bei Göttingen. Im Hauptberuf übersetzt sie Sach- und Kinderbücher, vor allem aber literarische Werke aus England, Irland und Nordamerika.
INHALT
Es war einmal ... ein Märchen! 10
Es war einmal ... eine Erbse! 42
Es war einmal ... ein Kochtopf! 70
Suppen72
Beilagen 81
Salate 90
Hauptgerichte 100
Und eine Nachspeise 130
| Erscheint lt. Verlag | 17.2.2017 |
|---|---|
| Illustrationen | Renate Alf |
| Zusatzinfo | zahlr. Cartoons |
| Verlagsort | Darmstadt |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | Erbseneintopf • Gemüsegerichte • Hülsenfrüchte • Vegetarische Rezepte |
| ISBN-10 | 3-89566-673-4 / 3895666734 |
| ISBN-13 | 978-3-89566-673-5 / 9783895666735 |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
PDF (Wasserzeichen)DRM: Digitales Wasserzeichen
Dieses eBook enthält ein digitales Wasserzeichen und ist damit für Sie personalisiert. Bei einer missbräuchlichen Weitergabe des eBooks an Dritte ist eine Rückverfolgung an die Quelle möglich.
Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seitenlayout eignet sich die PDF besonders für Fachbücher mit Spalten, Tabellen und Abbildungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten angezeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smartphone, eReader) nur eingeschränkt geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. den Adobe Reader oder Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. die kostenlose Adobe Digital Editions-App.
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich
