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Khabaar (eBook)

An Immigrant Journey of Food, Memory, and Family
eBook Download: EPUB
2022
212 Seiten
University of Iowa Press (Verlag)
978-1-60938-824-9 (ISBN)
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Independent Publishers Book Awards (IPPY Awards) gold medalistKhabaar is a food memoir and personal narrative that braids the global journeys of South Asian food through immigration, migration, and indenture. Focusing on chefs, home cooks, and food stall owners, the book questions what it means to belong and what does belonging in a new place look like in the foods carried over from the old country? These questions are integral to the author s own immigrant journey to America as a daughter of Indian refugees (from what s now Bangladesh to India during the 1947 Partition of India); as a woman of color in science; as a woman who left an abusive marriage; and as a woman who keeps her parents memory alive through her Bengali food.
Erscheint lt. Verlag 29.3.2022
Sprache englisch
Themenwelt Literatur Biografien / Erfahrungsberichte
Literatur Romane / Erzählungen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik
Sozialwissenschaften Soziologie
ISBN-10 1-60938-824-0 / 1609388240
ISBN-13 978-1-60938-824-9 / 9781609388249
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