Das knusprigste Club-Sandwich der Welt (eBook)
91 Seiten
Insel Verlag
978-3-458-77085-5 (ISBN)
Aromatisch, unkompliziert und kommunikativ: Fingerfood-Häppchen gehören nicht von ungefähr zu den beliebtesten Snacks überhaupt. Das knusprigste Club Sandwich der Welt versammelt in 35 Rezepten eine abwechslungsreiche, raffinierte und dennoch unkomplizierte Auswahl von Appetitanregern und Sattmachern, die auf jeder Frühstück bei Tiffany-Party Eindruck schinden würden. Und wie der Bacon dabei knusprig bleibt und welches Gemüse heute selbst Grünzeugskeptiker überzeugt: Spitzenköchin Susanne Walter verrät es.
<p>Susanne Walter, geboren in Baden-Württemberg, absolvierte ihre Ausbildung zur Köchin bei Jean-Claude Bourgueil im <em>Schiffchen</em> in Düsseldorf, bevor sie in Belgien einige Jahre internationale Gastronomie-Erfahrung sammelte. Zurück in Deutschland, kochte sie mit Eckhart Witzigmann und gründete ein Catering-Unternehmen. Sie ist zudem als Foodstylistin, Rezept- und Buchautorin tätig. Susanne Walter wohnt in Hamburg.</p>
| Erscheint lt. Verlag | 21.11.2021 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Festive Buffet Cookery |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken |
| Schlagworte | Empfang • Festive Buffet Cookery deutsch • Fingerfood • Frühstück bei Tiffany's • Gäste • Häppchen • insel taschenbuch 4884 • IT 4884 • IT4884 • Kochbuch • Mad Men • neues Buch • New York • Party • Sixties • Stehparty |
| ISBN-10 | 3-458-77085-2 / 3458770852 |
| ISBN-13 | 978-3-458-77085-5 / 9783458770855 |
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