Cocina en casa con los hermanos Torres - Javier Torres, Sergio Torres

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Cocina en casa con los hermanos Torres (eBook)

Javier Torres, Sergio Torres (Autoren)

eBook Download: EPUB

2017
264 Seiten
RBA Libros (Verlag)
978-84-9056-826-2 (ISBN)

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Te invitamos a conocer todos los secretos de la cocina de los hermanos Torres, en su propia casa: más de 100 recetas asequibles para preparar tú mismo, con las técnicas explicadas paso a paso y los utensilios imprescindibles, sus 40 productos preferidos comentados, trucos y consejos creativos. Todo ello pensado, trabajado y cocinado con mucho cariño en Espacio Ilusión, el lugar donde los hermanos Torres crean e innovan probando nuevos platos y sabores, y que está situado en el piso donde crecieron. Esperamos que disfrutes como ellos preparando sus platos más característicos, saludables y deliciosos.

JAVIER y SERGIO TORRES (1970) son probablemente el dúo más famoso del actual universo culinario. Interesados desde la infancia en la gastronomía gracias a su abuela, trabajaron durante años en diversos restaurantes con estrellas Michelin hasta que decidieron unir sus fuerzas tras los fogones en 2002. Han abierto diversos restaurantes de éxito tanto en España como en Brasil, son asesores gastronómicos de distintas entidades y en los últimos años han demostrado su amor por la cocina en programas de televisión como Cocina2 y Torres en la cocina. Entre sus libros de recetas se encuentran: Brasiladois y De la tierra al cielo, además de Cocina en casa con los hermanos Torres.

Erscheint lt. Verlag	23.3.2017
Verlagsort	Barcelona
Sprache	spanisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	bases de cocina • cocineros • cómo emplatar • despensa básica • Famosos • Hermanos Torres • la compra • recetario de la granja • recetario del bosque • recetario del campo • recetario del huerto • recetario del mar • recetas • recetas veganas • sin frutos secos • sin gluten • sin huevo • sin leche • técnicas básicas • utensilios imprescindibles
ISBN-10	84-9056-826-X / 849056826X
ISBN-13	978-84-9056-826-2 / 9788490568262

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