Wie unser Essen uns krank macht - Robert H. Lustig

Blick ins Buch

Wie unser Essen uns krank macht (eBook)

Die Lügen und Tricks der Lebensmittelindustrie durchschauen, chronische Krankheiten vermeiden und gesund bleiben. Gefahren und Risiken erkennen

Robert H. Lustig (Autor)

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2021
544 Seiten
riva (Verlag)
978-3-7453-1412-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (PDF)

In der Hektik des Alltags greifen wir nur allzu gern auf verarbeitete Lebensmittel zurück. Doch genau diese sind dafür verantwortlich, dass Diabetes und viele weitere chronische Erkrankungen sich so rasant verbreiten. Dr. Robert H. Lustig verändert die Sichtweise auf unsere Nahrung radikal: Er entlarvt die Lügen und Strategien der Lebensmittelindustrie und beschreibt, wie verarbeitete Lebensmittel uns süchtig machen. Der erfahrene Mediziner zeigt aber auch auf, wie man es trotzdem schafft, sich gesund zu ernähren, und welche chronischen Beschwerden man dadurch vermeiden oder sogar rückgängig machen kann. Ein Wegweiser zu einem gesünderen und glücklicheren Leben.

Dr. Robert H. Lustig ist Professor für Pädiatrie im Fachbereich Endokrinologie und Mitglied des Instituts für Health Policy Studies an der University of California in San Francisco. Sein Spezialgebiet ist die Neuroendokrinologie, die sich mit dem Zusammenhang von Hormonsystem und Nervensystem befasst. Als Vorstand der EatREAL-Organisation engagiert er sich zudem für die Eindämmung von Fettleibigkeit und Diabetes Typ 2 bei Kindern. Sein erstes Buch, Die bittere Wahrheit über Zucker, war sowohl in den USA als auch in Deutschland ein großer Erfolg.

Erscheint lt. Verlag	12.12.2021
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte	abnehmen ernährung • Abnehmen leicht gemacht • abnehmen ohne zucker • abnehmen tipps • abnehmplan • agavendicksaft gesund • Alternative zu Zucker • auf zucker verzichten • brot ohne zucker • buch zuckerfrei • Chronische Krankheiten • cola zucker • cola zuckergehalt • Demenz • Diabetes • Diät abnehmen • Diät essen • Diät ohne hungern • Die bittere Wahrheit über Zucker • dr robert lustig • endlich abnehmen • Erfolgreich abnehmen • ernährung ohne zucker • Ernährungsfalle • ernährungsplan ohne zucker • Ernährungsumstellung • Fettleber • fett und zucker • Fettverbrennung • Gesund Abnehmen • Gesunde Ernährung • gesund ernähren buch • gesund ernähren tipps • gesunder zucker • Gewichtsabnahme • Gewichtsverlust • glucose fructose sirup • Hans Ulrich Grimm • hochverarbeitete lebensmittel • Idealgewicht • industriell verarbeitete lebensmittel • Industriezucker • Insulinresistenz • ist honig gesund • Kein Zucker • kinder süßigkeiten • Krebs • Leben ohne Zucker • Lebensmittelindustrie • Lebensmittelkonzern • lebensmittel ohne zucker liste • Lebensmittel Zusatzstoffe • Leicht abnehmen • nährwerte zucker • Neuerscheinung • obst mit wenig fruchtzucker • raffinierter zucker • ratgeber abnehmen • richtig abnehmen • ROBERT H LUSTIG • sachbuch ernährung • schnell abnehmen • stark verarbeitete lebensmittel • Stoffwechsel • Stoffwechsel ankurbeln • Stoffwechsel anregen • sugar: the bitter truth • süßen ohne zucker • süßstoff schädlich • süßstoff ungesund • tagesbedarf zucker • Thilo Bode • Übergewicht • ultra verarbeitete lebensmittel • Ungesunde Ernährung • ungesunde ernährung folgen • verzicht auf zucker • was passiert wenn man zu viel zucker isst • was sind verarbeitete lebensmittel • welcher zucker ist gesund • wie kann man schnell abnehmen • wie viel zucker am tag um abzunehmen • zuckerarme ernährung • zucker-diät • zuckerfrei buch • zuckerfreie ernährung abnehmen • zuckerfreie produkte • zuckerfrei leben • zuckerfrei Lebensmittel • zucker gesundheit • zucker gift • zucker im blut • Zucker-Krankheit • zucker krankheiten • zuckermenge pro tag • zucker ohne kalorien • zucker schädlich • zucker tagesbedarf • Zucker ungesund • zu viel zucker
ISBN-10	3-7453-1412-3 / 3745314123
ISBN-13	978-3-7453-1412-0 / 9783745314120

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