Beer and Veg (eBook)
208 Seiten
CICO Books (Verlag)
978-1-912983-44-5 (ISBN)
The introduction covers how to approach beer with vegetarian/vegan food; then there are tips and tricks on matching beer and food; how to cook with beer in veg/vegan dishes; an extended section of different beer styles and foods to enjoy with them; and then a selection of 80 great recipes using beer as an ingredient. The suggestions made in the book will cover beers from around the world, plus many common and popular dishes. The recipes are a mix of vegetarian and vegan, with vegan options available for most dishes. Having switched to a vegetarian and vegan diet himself in the last two years, author and award-winning beer writer Mark Dredge is the perfect person to help you merge the worlds of craft beer and plant-based food.
Erscheint lt. Verlag | 13.7.2021 |
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Verlagsort | London |
Sprache | englisch |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke | |
Schlagworte | beer and food • beer and food pairing • Craft Beer • Craft Beer World • food and drink books • Mark Dredge • vegan beers • vegan cooking • vegan food • vegan recipes • vegetarian beers • vegetarian cooking • vegetarian food • veggie beer and food |
ISBN-10 | 1-912983-44-3 / 1912983443 |
ISBN-13 | 978-1-912983-44-5 / 9781912983445 |
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Größe: 31,9 MB
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