Blick ins Buch

Beer and Veg (eBook)

Mark Dredge (Autor)

eBook Download: EPUB

2021
208 Seiten
Ryland Peters & Small (Verlag)
978-1-912983-44-5 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Beer and Veg has everything you need to enjoy great craft beer with vegetarian and vegan food, including the best suggestions for how to perfectly pair your beer to whatever dish you're eating, as well as 80 recipes which use beer as an ingredient. The introduction covers how to approach beer with vegetarian/vegan food; then there are tips and tricks on matching beer and food; how to cook with beer in veg/vegan dishes; an extended section of different beer styles and foods to enjoy with them; and then a selection of 80 great recipes using beer as an ingredient. The suggestions made in the book will cover beers from around the world, plus many common and popular dishes. The recipes are a mix of vegetarian and vegan, with vegan options available for most dishes. Having switched to a vegetarian and vegan diet himself in the last two years, author and award-winning beer writer Mark Dredge is the perfect person to help you merge the worlds of craft beer and plant-based food.

Erscheint lt. Verlag	13.7.2021
Verlagsort	London
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	beer and food • beer and food pairing • Craft Beer • Craft Beer World • food and drink books • Mark Dredge • vegan beers • vegan cooking • vegan food • vegan recipes • vegetarian beers • vegetarian cooking • vegetarian food • veggie beer and food
ISBN-10	1-912983-44-3 / 1912983443
ISBN-13	978-1-912983-44-5 / 9781912983445

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