Ripe Figs: Recipes and Stories from Turkey, Greece, and Cyprus (eBook)

(Autor)

eBook Download: EPUB
2021
304 Seiten
W. W. Norton & Company (Verlag)
978-1-324-00666-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ripe Figs: Recipes and Stories from Turkey, Greece, and Cyprus - Yasmin Khan
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A Finalist for the 2022 James Beard Foundation Cookbook Award and the 2022 IACP Award (International)Longlisted for the 2022 Art of Eating PrizeA New York Times Best Cookbook of 2021 A Guardian Best Food Book of 2021 A Simply Recipes Favorite Cookbook of 2021 A WBUR Here & Now Favorite Cookbook of 2021The acclaimed author of Zaitoun returns with vibrant recipes and powerful stories from the islands that bridge the Mediterranean and the Middle East.
Erscheint lt. Verlag 4.5.2021
Zusatzinfo 100 illustrations
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte Cookbook • Cyprus • Dates • Dill • Greece • Healthy • herbs • Mediterranean • middle eastern food • North Africa • Oregano • pomegranate • seasonal • seasonal ingredients • Turkey • vegetable focused • vegetables
ISBN-10 1-324-00666-8 / 1324006668
ISBN-13 978-1-324-00666-4 / 9781324006664
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