100 recettes de cuisine indienne
2019
Hachette (Verlag)
978-2-01-708442-6 (ISBN)
Hachette (Verlag)
978-2-01-708442-6 (ISBN)
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Cuisine indienne
Des recettes riches en épices et en saveurs
Naans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutney à la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi... Bref, tous les classiques de la cuisine indienne.
Des recettes riches en épices et en saveurs
Naans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutney à la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi... Bref, tous les classiques de la cuisine indienne.
Erscheinungsdatum | 30.04.2020 |
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Verlagsort | Paris |
Sprache | französisch |
Einbandart | Paperback |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
Schlagworte | Carrément cuisine • Cuisine • Hachette cuisine |
ISBN-10 | 2-01-708442-5 / 2017084425 |
ISBN-13 | 978-2-01-708442-6 / 9782017084426 |
Zustand | Neuware |
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