Gefüllte Kartoffeln - neue Lieblingsgerichte: einfach, überraschend, köstlich. Pimp your potato - so wird die Sättigungsbeilage zum Hauptgericht
Seiten
2020
|
Deutsche Erstausgabe
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4309-4 (ISBN)
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4309-4 (ISBN)
Köstliche Gerichte, die einfach zu machen und perfekt für Gäste sind, denn die Arbeit macht der Backofen. Sie legen sich nur die schönsten Kartoffeln und Süßkartoffeln zurecht, schneiden sie auf und füllen sie mit herrlichen Zutaten: Käse, Speck, Fleisch, Fisch, Gemüse, dazu Gewürze, Kräuter, ein bisschen Öl. Dann wird überbacken und heraus kommen würzige Kompositionen für große und kleine Feinschmecker. Ein familiengerechtes Rezeptbuch für neue Kartoffelideen.
Ausstattung: durchgehend bebildert
Ausstattung: durchgehend bebildert
Séverine Augé ist Autorin und Food-Stylistin mit Sitz in Paris. Nach ihrem Abschluss in Kulinarik bei Ferrandi Paris hat sie in verschiedenen Gourmetrestaurants ihr Können bewiesen. Heute ist sie eine vielbeschäftigte Kochbuchautorin.
| Erscheinungsdatum | 12.10.2020 |
|---|---|
| Illustrationen | Delphine Amar-Constantini |
| Übersetzer | Antje Seidel |
| Zusatzinfo | durchgehend bebildert |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Original-Titel | Tout dans 1 Plat: Grosse patate farcie ! |
| Maße | 216 x 217 mm |
| Gewicht | 409 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Schlagworte | aus dem Backofen • aus dem Ofen • Backofenrezepte • Buch • Bücher • Erdäpfel • Familienküche • Gemüse Kochbuch • Kartoffel Aufbewahrung • Kartoffelfasern • Kartoffelgratin • Kartoffel Kochbuch • Kartoffelmehl • Kartoffelpresse • Kartoffelpuffer • Kartoffelreibe • kartoffel rezepte • Kartoffelrezepte • Kartoffelsalat • Kartoffelschäler • Kartoffelstampfer • Kartoffelsuppe • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch vegetarisch • Kochen • Ofengerichte • ofenkartoffeln • Pommes frites • Ratgeber • schnelle Küche • Vegetarisch • vegetarische Kochbücher • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen |
| ISBN-10 | 3-8094-4309-3 / 3809443093 |
| ISBN-13 | 978-3-8094-4309-4 / 9783809443094 |
| Zustand | Neuware |
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