Blick ins Buch

Gefüllte Kartoffeln - neue Lieblingsgerichte: einfach, überraschend, köstlich. Pimp your potato - so wird die Sättigungsbeilage zum Hauptgericht

Séverine Augé (Autor)

Buch | Hardcover

80 Seiten

2020 | Deutsche Erstausgabe
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4309-4 (ISBN)

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Köstliche Gerichte, die einfach zu machen und perfekt für Gäste sind, denn die Arbeit macht der Backofen. Sie legen sich nur die schönsten Kartoffeln und Süßkartoffeln zurecht, schneiden sie auf und füllen sie mit herrlichen Zutaten: Käse, Speck, Fleisch, Fisch, Gemüse, dazu Gewürze, Kräuter, ein bisschen Öl. Dann wird überbacken und heraus kommen würzige Kompositionen für große und kleine Feinschmecker. Ein familiengerechtes Rezeptbuch für neue Kartoffelideen.

Ausstattung: durchgehend bebildert

Séverine Augé ist Autorin und Food-Stylistin mit Sitz in Paris. Nach ihrem Abschluss in Kulinarik bei Ferrandi Paris hat sie in verschiedenen Gourmetrestaurants ihr Können bewiesen. Heute ist sie eine vielbeschäftigte Kochbuchautorin.

Erscheinungsdatum	12.10.2020
Illustrationen	Delphine Amar-Constantini
Übersetzer	Antje Seidel
Zusatzinfo	durchgehend bebildert
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Original-Titel	Tout dans 1 Plat: Grosse patate farcie !
Maße	216 x 217 mm
Gewicht	409 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	aus dem Backofen • aus dem Ofen • Backofenrezepte • Buch • Bücher • Erdäpfel • Familienküche • Gemüse Kochbuch • Kartoffel Aufbewahrung • Kartoffelfasern • Kartoffelgratin • Kartoffel Kochbuch • Kartoffelmehl • Kartoffelpresse • Kartoffelpuffer • Kartoffelreibe • kartoffel rezepte • Kartoffelrezepte • Kartoffelsalat • Kartoffelschäler • Kartoffelstampfer • Kartoffelsuppe • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch vegetarisch • Kochen • Ofengerichte • ofenkartoffeln • Pommes frites • Ratgeber • schnelle Küche • Vegetarisch • vegetarische Kochbücher • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen
ISBN-10	3-8094-4309-3 / 3809443093
ISBN-13	978-3-8094-4309-4 / 9783809443094
Zustand	Neuware