TRESCHER Reiseführer Champagne

Heike Bentheimer, geboren 1966, nennt Bayern ihre Heimat. Nach einem Studium der Kunstgeschichte, Geographie und Islamwissenschaft zog es sie als Studienreiseleiterin in die Welt hinaus. Seit 1991 bereist sie mit Gästen alle Regionen Frankreichs und die arabische Welt von Marokko bis in den Oman. Inzwischen plant und organisiert sie auch Reisen für einen namhaften Studienreiseveranstalter in Stuttgart. Durch die Arbeit als Produktmanagerin gehören noch mehr Reisen zu ihrem Job, und auch in der Freizeit reist sie zum Privatvergnügen. Immer noch und oft am liebsten nach Frankreich – ihre Heimat des Herzens. Ihr Motto: „Die schönste Reise ist die, die man noch nicht gemacht hat“ (Lock Peyron, bretonischer Segler).

INHALTSVERZEICHNISVorwort 9Die schönsten Reiseziele 10Das Wichtigste in Kürze 12Unterwegs mit Kindern 15Entfernungstabelle 15LAND _UND _LEUTE 17Champagne: Zahlen und Fakten 18Geographie 19Schichtstufenland 19Flüsse 20Seen 20Klima und Reisezeit 21Geschichte 22Gallien wird römisch 22Römerherrschaft 23Völkerwanderung 24Frankenreich 24Kapetinger 26Grafschaft Champagne 27Hundertjähriger Krieg 29Königreich Frankreich 33Religionskriege 35Bourbonen 38Französische Revolution 39Kaiserreiche 40Weltkriege 43Frankreich nach 1945 44Fünfte Republik 45Politik und Wirtschaft 46Wahlen 2017 46Reformpolitik 48Corona-Pandemie 54Wirtschaft 56Löhne und Sozialleistungen 57Lebenshaltungskosten 59Bildungswesen 60Architektur und Kunst 66Gotik 66Profanbauten 71Feste, Literatur und Sprache 78Musikfestivals 78Nikolaustag und Weihnachtsmärkte 79Literatur 79Sprache 80Küche 81Alles Käse 82Sterneküche 84Wein und Champagner 86Appellation d'origine contrôlée 86Weinbauregion Champagne 86Champagner 87Terroir und Rebsorten 88Weine aus der Champagne 88Apéritifs und Digéstifs 89REIMS 91Reims 92Stadtgeschichte 93Notre-Dame 96Palais du Tau 108Abbaye Saint-Remi 111Stadtspaziergänge 115Art déco in Reims 122Champagnerhäuser 124Reims-Informationen 127MARNE 137Champagnerstraßen 139Montagne de Reims 139Vallée de la Marne 144Condé-en-Brie 150Orbais-l'Abbaye 152Sainte-Marie-Madeleine in Fromentières 155Côte des Blancs 156Vertus 157Étoges 161Montmort-Lucy 162Épernay 163Stadtgeschichte 163Stadtzentrum 164Avenue de Champagne 165Châlons-en-Champagne 171Stadtgeschichte 171Notre-Dame-en-Vaux 173Saint-Étienne 177Stadtspaziergänge 179Notre-Dame-de-l'Épine 184Sézanne und Umgebung 189Stadtgeschichte 189Stadtspaziergang 190Moeurs-Verdey 190Esternay 191TROYES _UND DIE _SÜDCHAMPAGNE 193Troyes 194Stadtgeschichte 195Altstadt 197Saint-Urbain 203Sainte-Madeleine 205Saint-Pantaléon 208Kathedralviertel Cité 210Saint-Pierre et Saint-Paul 211Saint-Nizier 215Museum Abbaye Saint-Loup 216Weitere Museen 219Troyes-Informationen 223Naturpark Forêt d'Orient 230Lac d'Orient 231Aube-Stauseen 235Brienne-le-Château 239Brienne-la-Vieille 240Pays du Der 244Route der Fachwerkkirchen 244Lac du Der-Chantecoq 250Perthois 254Südlich von Troyes 262Pays d'Othe 262Pays d'Armance 265Côte des Bar 271REISETIPPS VON A BIS Z 282SPRACHFÜHRER 290Kulinarischer Sprachführer 297ANHANGGlossar 307Literatur 310Die Champagne im Internet 311Über die Autorin 312Register 313Bildnachweis 321Kartenregister 321Karten- und Zeichenlegende 324EXTRACalvinismus und Hugenotten 36Gelbwestenbewegung 50Heißes Eisen Schulreform 61Die besten Champagnerrezepte 85Vive le roi! - Königskrönung 106Kommt, Brüder, ich trinke Sterne! 146Hugo von Payns und der Templerorden 237>>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden sie auf der Website des Trescher Verlags.

VORWORT Jeder, der schon einmal von Süddeutschland aus mit dem Auto nach Paris fuhr, kennt sie: die flache Landschaft der Champagne, wo sich Äcker mit Getreide, Mais und Zuckerrüben endlos bis zum Horizont erstrecken. So eintönig, dass selbst die Autobahnmeisterei es für nötig erachtete, die Fahrer mit bunt angestrichenen Kugeln, Platten und Würfeln vom Einschlafen abzuhalten. Hätte man nicht schon einmal vom berühmten Schaumwein gehört, würde wohl jeder denken, dass man gut daran täte, die Region so schnell wie möglich zu durchqueren. Was sich jedoch als großer Fehler erweisen würde! Nicht nur, dass die Region mit Reims ein kulturelles Zentrum hat, das jahrhundertelang der Nabel der Monarchie war, sie ist auch der Inbegriff der deutsch-französischen Aussöhnung. Mit Troyes hat die Champagne zudem eine ehemalige Hauptstadt, die so viele Fachwerkhäuser besitzt wie sonst keine andere französische oder gar europäische Stadt. Landschaftlich besonders reizvoll ist eine Fahrt durch die herrlichen Weinberge. Und wer sein Auge schweifen lässt, muss einfach zu der Überzeugung gelangen, dass Gott eben doch in Frankreich lebt. In den Montagne de Reims sind die langweiligen Ebenen längst vergessen. Rebstöcke so weit das Auge reicht, und kleine Markierungen, auf denen die berühmtesten Champagnerhäuser zu lesen sind. Entlang der Marne reihen sich Weindörfer wie Perlen auf der Schnur, überragt vom Geburtsort des Champagners: Hautvillers. Wenn im Herbst die Morgennebel über dem Flusstal aufsteigen, schwebt das Dorf, in dem Kellermeister Dom Pérignon die perlenden Bläschen in den Wein gebracht hat, scheinbar himmlischen Sphären entgegen. Und nicht nur auf ihn sollte man das ein oder andere Glas erheben, sondern auch auf die berühmten Frauen wie Louise Pommery oder die Veuve Clicquot, die den Champagner zu dem machten, was er heute ist. Nämlich das edelste aller Getränke, mit dem die größten Erfolge gefeiert werden. „Wie lieb und luftig perlt die Blase der Witwe Klicko in dem Glase!“, schrieb Wilhelm Busch 1872 in „Die fromme Helene“. Santé! Auf die Witwe und um sich zu beglückwünschen, dass man die Champagne zum Reiseziel erwählte und ohne Touristenrummel unzählige Schätze entdecken wird. Bon voyage en Champagne et Santé! >>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden sie auf der Website des Trescher Verlags.

VORWORTJeder, der schon einmal von Süddeutschland aus mit dem Auto nach Paris fuhr, kennt sie: die flache Landschaft der Champagne, wo sich Äcker mit Getreide, Mais und Zuckerrüben endlos bis zum Horizont erstrecken. So eintönig, dass selbst die Autobahnmeisterei es für nötig erachtete, die Fahrer mit bunt angestrichenen Kugeln, Platten und Würfeln vom Einschlafen abzuhalten. Hätte man nicht schon einmal vom berühmten Schaumwein gehört, würde wohl jeder denken, dass man gut daran täte, die Region so schnell wie möglich zu durchqueren. Was sich jedoch als großer Fehler erweisen würde! Nicht nur, dass die Region mit Reims ein kulturelles Zentrum hat, das jahrhundertelang der Nabel der Monarchie war, sie ist auch der Inbegriff der deutsch-französischen Aussöhnung. Mit Troyes hat die Champagne zudem eine ehemalige Hauptstadt, die so viele Fachwerkhäuser besitzt wie sonst keine andere französische oder gar europäische Stadt.Landschaftlich besonders reizvoll ist eine Fahrt durch die herrlichen Weinberge. Und wer sein Auge schweifen lässt, muss einfach zu der Überzeugung gelangen, dass Gott eben doch in Frankreich lebt. In den Montagne de Reims sind die langweiligen Ebenen längst vergessen. Rebstöcke so weit das Auge reicht, und kleine Markierungen, auf denen die berühmtesten Champagnerhäuser zu lesen sind. Entlang der Marne reihen sich Weindörfer wie Perlen auf der Schnur, überragt vom Geburtsort des Champagners: Hautvillers. Wenn im Herbst die Morgennebel über dem Flusstal aufsteigen, schwebt das Dorf, in dem Kellermeister Dom Pérignon die perlenden Bläschen in den Wein gebracht hat, scheinbar himmlischen Sphären entgegen. Und nicht nur auf ihn sollte man das ein oder andere Glas erheben, sondern auch auf die berühmten Frauen wie Louise Pommery oder die Veuve Clicquot, die den Champagner zu dem machten, was er heute ist. Nämlich das edelste aller Getränke, mit dem die größten Erfolge gefeiert werden. "Wie lieb und luftig perlt die Blase der Witwe Klicko in dem Glase!", schrieb Wilhelm Busch 1872 in "Die fromme Helene". Santé! Auf die Witwe und um sich zu beglückwünschen, dass man die Champagne zum Reiseziel erwählte und ohne Touristenrummel unzählige Schätze entdecken wird. Bon voyage en Champagne et Santé!>>> Weitere Reiseführer zu Frankreich finden sie auf der Website des Trescher Verlags.