Blick ins Buch

Mein Wildkräuterbuch

30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen

Monika Wurft (Autor)

Buch | Softcover

144 Seiten

2020 | 2. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8186-1123-1 (ISBN)

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Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich - so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos - nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen.

Monika Wurft interessierte sich schon als Kind für Wildkräuter und lernte viel von ihren Eltern und Großeltern. Sie ist Kräuterpädagogin und Schwarzwald-Guide. In Kräuterführungen, Vorträgen und Seminaren gibt sie ihr Wissen weiter. Sie lebt mit ihrer Familie im Schwarzwald.

Erscheinungsdatum	05.03.2020
Zusatzinfo	211 Farbfotos
Verlagsort	Stuttgart
Sprache	deutsch
Maße	171 x 236 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Naturführer
Schlagworte	Heilpflanzenwissen • Wildfrüchte • Wildkräuterernte • Wildkräuterrezepte • Wildpflanze • Wildpflanzenporträt • Wildpflanzenrezepte
ISBN-10	3-8186-1123-8 / 3818611238
ISBN-13	978-3-8186-1123-1 / 9783818611231
Zustand	Neuware