Mein Wildkräuterbuch

30 essbare Pflanzen entdecken, sammeln und genießen

(Autor)

Buch | Softcover
142 Seiten
2017
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-0858-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Mein Wildkräuterbuch - Monika Wurft
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Wildkräuter statt Unkräuter: In diesem Buch finden Sie 30 der besten Wildkräuter und Wildfrüchte. Das Besondere: Monika Wurft, erfahrene Kräuterpädagogin, weiß, welche Fragen Einsteiger haben. Sie porträtiert jede Wildpflanze ausführlich – so brauchen Sie zum Erkennen und Nutzen der Wildkräuter nur dieses eine Buch. Die Bestimmung der Pflanzen wird mit genauen Beschreibungen und zahlreichen Detailfotos kinderleicht. Heilpflanzenwissen, Natur- und Gartentipps, Hinweise zur Ernte, zur Verwendung in der Küche und feine Rezepte, dazu über 200 Fotos – nützlicher geht es nicht! Kommen Sie mit zur Kräuterwanderung und lernen Sie Löwenzahn, Spitzwegerich, Schlehe & Co. näher kennen.

Monika Wurft interessierte sich schon als Kind für Wildkräuter und lernte viel von ihren Eltern und Großeltern. Sie ist Kräuterpädagogin und Schwarzwald-Guide. In Kräuterführungen, Vorträgen und Seminaren gibt sie ihr Wissen weiter. Sie lebt mit ihrer Familie im Schwarzwald.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo 211 Farbfotos
Verlagsort Stuttgart
Sprache deutsch
Maße 170 x 235 mm
Gewicht 489 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Natur / Technik Naturführer
Schlagworte Einsteiger • Kräuterrezepte • Naturführer • Wildkräuter • Wildkräuter; Bestimmungsbuch • Wildpflanzen • Wildpflanzen (7/16)
ISBN-10 3-8001-0858-5 / 3800108585
ISBN-13 978-3-8001-0858-9 / 9783800108589
Zustand Neuware
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