For the Hog Killing, 1979 (eBook)
120 Seiten
The University Press of Kentucky (Verlag)
978-1-950564-02-6 (ISBN)
"The traditional neighborly work of killing a hog and preparing it as food for humans is either a fine art or a shameful mess. It requires knowledge, experience, skill, good sense, and sympathy," writes Wendell Berry in the essay portion of this book. In November 1979 as in years before, neighborly families gathered to do one of the ceremonious jobs of farm life: hog killing. Tanya Berry had been given a camera by New Farm magazine to photograph Kentucky farmers at work, and for two days at the farm of Owen and Loyce Flood in Henry County, she captured this culmination of a year's labor raising livestock. Here, in the resulting photographs, published for the first time, the American agrarian tradition is shown at its most harmonious, with strong men and women toiling with shared purpose towards a common wealth.
Tanya Berry reveals intimate, expressive moments: the teams of young men hoisting animals by physical strength onto a gambrel and wagon for butchering, women grinding meat and mixing sausage and readying hams for preservation, and the solidarity of human beings coming together in reverence for the food they would eat, the lives and bodies which would be taken, and those which would be strengthened.
lt;P>Tanya Amyx Berry is an artist and agrarian who is deeply entwined with the Kentucky community, human and natural, surrounding the hillside farm she shares with her husband, Wendell Berry.
Ben Aguilar is a multimedia specialist with a focus on agrarian and landscape photography. His photographs have appeared in Rural Heritage magazine, Garden and Gun, and Reciprocal Failure.
| Erscheint lt. Verlag | 12.11.2019 |
|---|---|
| Einführung | Wendell Berry |
| Zusatzinfo | 48 b&w halftones |
| Verlagsort | Lexington |
| Sprache | englisch |
| Maße | 190 x 190 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Freizeit / Hobby ► Sammeln / Sammlerkataloge | |
| Schlagworte | Agriculture • animal husbandry • farming life • Kentucky farmers • livestock farming • Northern Kentucky • photo essays • photography books • Photojournalism • Regionalism • sociology of rural areas |
| ISBN-10 | 1-950564-02-9 / 1950564029 |
| ISBN-13 | 978-1-950564-02-6 / 9781950564026 |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
EPUB (Adobe DRM)Kopierschutz: Adobe-DRM
Adobe-DRM ist ein Kopierschutz, der das eBook vor Mißbrauch schützen soll. Dabei wird das eBook bereits beim Download auf Ihre persönliche Adobe-ID autorisiert. Lesen können Sie das eBook dann nur auf den Geräten, welche ebenfalls auf Ihre Adobe-ID registriert sind.
Details zum Adobe-DRM
Dateiformat: EPUB (Electronic Publication)
EPUB ist ein offener Standard für eBooks und eignet sich besonders zur Darstellung von Belletristik und Sachbüchern. Der Fließtext wird dynamisch an die Display- und Schriftgröße angepasst. Auch für mobile Lesegeräte ist EPUB daher gut geeignet.
Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen eine
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen eine
Geräteliste und zusätzliche Hinweise
Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.
aus dem Bereich
