Fächergemüse (Hasselbackgemüse) aus dem Ofen – einfach, lecker, gefüllt. Rezepte, die selbst harte Gemüsemuffel weich werden lassen (eBook)

Rezepte für Vorspeisen, Beilagen, Hauptgerichte und Desserts
eBook Download: EPUB
2019
96 Seiten
Bassermann Verlag
978-3-641-25845-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Fächergemüse (Hasselbackgemüse) aus dem Ofen – einfach, lecker, gefüllt. Rezepte, die selbst harte Gemüsemuffel weich werden lassen - Stéphanie Turckheim
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Schneiden, füllen, backen
Das schwedische Restaurant Hasselback hatte sie als erste auf der Karte - und es wurde ein Riesenerfolg! Kartoffeln und Gemüse als aromatisches Highlight und in neuer Präsentation: fein eingeschnitten, mit den leckersten Zutaten gefüllt, im Backofen vollendet - eine Köstlichkeit aus wenigen Zutaten, die nicht viel Arbeit macht, wunderschön aussieht und köstlich schmeckt.

Stéphanie de Turckheim liebt die die gute Küche und das immer wieder neue Spiel der Zusammenführung von Geschmack und Textur. Die gebürtige Elsässerin hat diese Liebe zum Beruf gemacht: als Anbieterin von Kochkursen und als Kochbuchautorin.
Erscheint lt. Verlag 2.12.2019
Zusatzinfo durchgehend farbig bebildert
Verlagsort München
Sprache deutsch
Original-Titel Légumes Hérissons
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte backkartoffel • Beyond Burger • Beyond Meat • eBooks • Fächerkartoffel • Gemüse für Kinder • Gemüse Kinder kochen • Gemüse Kochbuch • Gemüse Rezepte • Gesunde Ernährung • Gesunde Rezepte • gesundes kochbuch • Gesund kochen • Grillrezepte • Hasselback-Kartoffel • Hasselback Potatoes • Kochbuch • Kochbücher • Kochbuch gesunde Ernährung • Kochbuch vegetarisch • Kochen • Ofengemüse • Ofengerichte • Ratgeber • schnelle Küche • Vegan • Vegetarisch • vegetarische Kochbücher • Vegetarisches Kochbuch • Vegetarisch Kochen • Veggie
ISBN-10 3-641-25845-6 / 3641258456
ISBN-13 978-3-641-25845-0 / 9783641258450
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