Sudetenland -Das große Buch der Familienrezepte

(Autor)

Buch | Hardcover
128 Seiten
2019 | 2. Auflage
Bassermann (Verlag)
978-3-8094-4165-6 (ISBN)
9,99 inkl. MwSt
Der Duft der alten Heimat

Kaum etwas lässt unsere Erinnerungen so lebendig werden, wie die Namen und die Düfte der Lieblingsgerichte aus unserer Kindheit. Doch wie so vieles im Leben gehen auch die Lieblingsrezepte im Laufe der Jahre verloren und damit auch ein Stück Heimat. Hier sind sie alle wieder zu finden.

Zudem geben die Bücher von Harald Saul auch den Nachkommen einen Eindruck, was die Fluchtgenerationen verloren haben, Traditionen, Bindungen, das Gefühl der Dazugehörigkeit.

Ausstattung: ca. 100 schwarz-weiß Fotos und Postkarten

Küchenmeister Harald Saul widmet sich der traditionellen regionalen Küche. Seit Jahrzehnten sammelt der Fachdozent für Ernährungslehre Familienrezepte, Dokumente, Erinnerungen und Geschichten. Seine Bücher sind wunderbare Zeugnisse dieser Schatzsuche.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo ca. 100 schwarz-weiß Fotos und Postkarten
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 177 x 236 mm
Gewicht 512 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Sachbuch/Ratgeber Geschichte / Politik Regional- / Landesgeschichte
Schlagworte Aussiedler • Benesch-Dekret • Biersuppe • Böhmerwald • Brotsuppe • Brünn • Buch • Bücher • Buchteln • Deutschböhmen • Franzensbad • Karlsbad • Knödel • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Marienbad • Pilsen • Pilzgerichte • Ratgeber • Rezepte • Schlesien • Sudetendeutsche • Südmähren • Vertriebene
ISBN-10 3-8094-4165-1 / 3809441651
ISBN-13 978-3-8094-4165-6 / 9783809441656
Zustand Neuware
Haben Sie eine Frage zum Produkt?
Mehr entdecken
aus dem Bereich
Einfach kochen und gemeinsam genießen - die besten Soulfood-Rezepte …

von Tim Anderson

Buch | Hardcover (2023)
Südwest (Verlag)
32,00