INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD ENGINEERING RESEARCH (eBook)

ISTANBUL AYDIN UNIVERSITY ENGINEERING FACULTY

Guner Arkun (Herausgeber)

eBook Download: EPUB
2019
56 Seiten
IAU International (Verlag)
978-1-64226-218-6 (ISBN)

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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD ENGINEERING RESEARCH -
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Istanbul AydA n University Faculty of Engineering has started to publish an international journal on Food Engineering, denoted as ';International Journal of Food Engineering Research (IJFER)'. We have especially selected the scientific areas which will cover future prospective food engineering titles such as Food Processing, Food Preservation, Novel Technologies, Food Safety, Food Quality etc. and their related subjects as nutrition, food and health, agriculture, economic aspects and sustainability in food production.We have selected only a few of the manuscripts to be published after a peer review process on many submitted studies. Editorial members aim to establish an international journal IJFER, which will be welcomed by Engineering Index (EI) and Science Citation Index (SCI) in short period of time.About the publisher (IAU International)Istanbul Aydin University (IAU) has been providing flexible and relevant education to students, giving them both knowledge and opportunities. IAU is one of the best Turkish Universities that improves lives by producing leaders to society need, has programs suitable for and relevant to all life stages.
Erscheint lt. Verlag 13.2.2019
Reihe/Serie Year 4 Number 1 - April 2018
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie Ernährung / Diät / Fasten
Schlagworte academic • BEST UNIVERSITIES IN TURKEY • best university acceptance rate • best university campus • best university campuses in the world • best university commercials • best university graduation rates • books • education abroad • education and training in Turkey • education degree online • education first • est education books • IAU • IAU International • IAU Press • ISTANBUL AYDIN UNIVERSITESI • Journal • Mustafa Aydin • read • STUDY IN TURKEY • the best university in Istanbul
ISBN-10 1-64226-218-8 / 1642262188
ISBN-13 978-1-64226-218-6 / 9781642262186
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