Oliven - würzig & gesund - Ute Scheffler

Oliven - würzig & gesund (eBook)

Minibibliothek

(Autor)

eBook Download: EPUB
2019
128 Seiten
BuchVerlag für die Frau
978-3-89798-620-6 (ISBN)
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Rund um den Olivenbaum und seine Schätze geht's in diesem attraktiven Küchenratgeber. Der Leser lernt die wichtigsten Olivenöle und Olivensorten kennen und bekommt Tipps zur Nutzung des Öls für Schönheit und Gesundheit. Der Hauptteil des Buches beschäftigt sich mit der Verwendung von Oliven und Olivenöl in der Küche. Zahlreiche leckere Rezepte verführen zum Ausprobieren.

Die promovierte Kulturwissenschaftlerin und Autorin Ute Scheffler lebt und arbeitet in Leipzig. Bei uns sind bereits viele erfolgreiche Titel erschienen, u. a. Alles Soljanka oder wie, Die besten Rezepte aus Sachsen, Die besten Berliner Rezepte sowie zahlreiche Bändchen für die Minibibliothek wie Ingwer, Senf-Büchlein, Schwarzbier oder Lauter scharfe Sachen.

Ein mythisches Gewächs
Symbolik allerorten
Schwarz oder grün
Flüssiges Gold
Kleine Kraftpakete
Geschmack und Würze
Aromatische Alleskönner
Einlegen und Marinieren
Vorspeisen und Snacks
Beilagen und Gemüse
Fleisch und Fisch
Süßes & pikantes Gebäck
Rezeptverzeichnis

Erscheint lt. Verlag 16.1.2019
Verlagsort Leipzig
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Gesunde Küche • Olive • Olivenbaum • Olivenöl • Olivenrezepte • Olivensorten
ISBN-10 3-89798-620-5 / 3897986205
ISBN-13 978-3-89798-620-6 / 9783897986206
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