Only Two (eBook)

Gemüseküche mit zwei Zutaten: schnell & gesund
eBook Download: EPUB
2018 | 1. Auflage
176 Seiten
Christian Brandstätter Verlag
978-3-7106-0358-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Only Two - Margot Van Assche
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Nur zwei Zutaten? Kann das schmecken? Klar – wenn Gemüse sich das Ja- Wort gibt! Margot Van Assche präsentiert 70 kulinarische Liebesaffären, von Aubergine & Miso über Kohl & Kichererbsen bis Zucchini & Oliven. Viele davon ungewohnt und überraschend. Alle sensationell gut.

Die passionierte Feinschmeckerin kombiniert ihre vegetarischen Duos so, dass sich Konsistenz und Aromen perfekt ergänzen. Dahinter stehen jahrzehntelange Erfahrung als (Familien-)Köchin, viel Lust am Ausprobieren und eine große Portion Kreativität. Raffiniert durchdacht: Neben Basics wie Gewürzen und Öl bringen zwei Zu- taten mit minimalem Aufwand maximalen Geschmack. Ein handliches Kochbuch mit noch handlicheren Gemüse-Rezepten, die garantiert gelingen und schmecken. It's a match!

Dr. Margot Van Assche ist Köchin aus Leidenschaft und liebt Herausforderungen: mit Geschmack und Aromen zu experimentieren, neue Gerichte mit nur wenigen Zutaten zu kreieren und sie in Szene zu setzen. Die Expertin für gesunde Ernährung studierte Medizin und war viele Jahre in ihrer naturheilkundlichen Praxis tätig.

Erscheint lt. Verlag 1.12.2018
Verlagsort Wien
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte Gesunde Ernährung • Gesunde Küche • kochbuch wenig zutaten • kochen einfach • rezepte schnelle küche • schnelle einfache küche • Schnelle Gerichte • schnelle gerichte für jeden tag • Vegan • Vegetarisch • wie jamie oliver
ISBN-10 3-7106-0358-7 / 3710603587
ISBN-13 978-3-7106-0358-7 / 9783710603587
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