Blick ins Buch

Das kleine Kugelgrill-Buch (eBook)

Kompaktwissen und Rezepte der Deutschen Meister

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2019
80 Seiten
HEEL Verlag
978-3-95843-919-1 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Der Kugelgrill, unendliche Möglichkeiten. Jeder kennt diesen Allrounder und fast jeder besitzt einen. Das mehrfach ausgezeichnete Team GutGlut zeigt allen Einsteigern wie man s richtig macht und worauf man achten muss. Welche Utensilien benötige ich? Wie funktioniert indirektes Grillen? Wie kann ich mit einem Kugelgrill low-and-slow smoken? Welche Grilltemperatur ist die richtige? Was muss ich tun, wenn mein Grill brennt? Vielseitige, unkomplizierte Rezepte, die sich mit Leichtigkeit zu einem kompletten Menü zusammenstellen lassen, runden das Rundumsorglos-Paket ab.

Alles begann mit einem Fernsehbericht über die Grill-EM im März 2003. Seither ist das Team überaus erfolgreich mit dem "Bazillus grillus" infiziert. Und auch heute noch ist das Grillen für die 4-fachen Deutschen und 2-fachen Grill-Weltmeister eine absolute Leidenschaft.

Erscheint lt. Verlag	20.2.2019
Verlagsort	Königswinter
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Barbecue • BBQ • Grill-Bibel • Grillen • Holzkohle • Rezepte • Slow Food • smoken • Smoker • Weber
ISBN-10	3-95843-919-5 / 3958439195
ISBN-13	978-3-95843-919-1 / 9783958439191

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