Blick ins Buch

Genussgeschichten von der Mosel

Eine kulinarische Reise durch zweieinhalb Jahrtausende

Ingeborg Scholz (Autor)

Buch | Hardcover

128 Seiten

2019
Sutton (Verlag)
978-3-96303-009-3 (ISBN)

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Blick ins Buch (midvox)

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Ingeborg Scholz erinnert in diesem reich bebilderten Band an die faszinierende Ess- und Trinkkultur, Gaumenfreuden und Tischsitten an der wunderschönen Mosel. Tolle Rezepte, die zum Nachkochen anregen, runden diesen kulinarischen Streifzug durch zweieinhalb Jahrtausende ab. Ein Leckerbissen für alle Freunde der Mosel, guten Essens und Weins.

Ingeborg Scholz, Jahrgang 1971, promovierte im Fach Kunstgeschichte. Sie lebt und arbeitet an der Mosel. Aus ihrer Feder stammen zahlreiche Veröffentlichungen zu regionalgeschichtlichen Themen und zur Kulturgeschichte des Essens und Trinkens.

Erscheinungsdatum	22.05.2019
Sprache	deutsch
Maße	170 x 240 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Geschichte / Politik ► Regional- / Landesgeschichte
Schlagworte	Bernkastel-Kues • Cochem • Gaumenfreuden • Geschichte • Geschichten aus der Geschichte • historische Rezepte • Kelten • Koblenz • Legenden • Regionalgeschichte • Römer • Stadtgeschichte • Streifzüge • Thionville • Tischsitten • Treverer • Trier • Wein
ISBN-10	3-96303-009-7 / 3963030097
ISBN-13	978-3-96303-009-3 / 9783963030093
Zustand	Neuware