Stadt Land Käse

Ihr Käseguide für Nordrhein-Westfalen

Julia Jansen (Autor)

Buch | Softcover

144 Seiten

2018
Rheinischer Landwirtsch.-Vlg (Verlag)
978-3-87992-015-0 (ISBN)

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Sie mögen Käse? Dann ist dieser Guide durch Nordrhein-Westfalens Käselandschaft genau das richtige für Sie! Auf 150 abwechslungsreich gestalteten Seiten stellt das Buch Käser aus ganz NRW vor und erzählt, wie Käse einst in unser Bundesland gekommen ist. Leckere Rezepte und Ausflugstipps für genussreiche Wochenenden runden das Buch aus dem Rheinischen Landwirtschafts-Verlag ab.

Erscheinungsdatum	21.11.2018
Co-Autor	Julia Jansen
Illustrationen	Julia Jansen, Simon Veith
Nachwort	Julia Jansen
Vorwort	Julia Jansen, Carsten Sebastian Henn
Verlagsort	Bonn
Sprache	deutsch
Maße	115 x 190 mm
Gewicht	200 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Käse • Nordrhein-Westfalen • Reise
ISBN-10	3-87992-015-X / 387992015X
ISBN-13	978-3-87992-015-0 / 9783879920150
Zustand	Neuware