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Simply Delicious the Classic Collection (eBook)

100 timeless, tried & tested recipes

Darina Allen (Autor)

eBook Download: EPUB

2018
192 Seiten
octOpus (Verlag)
978-0-85783-618-2 (ISBN)

'Ireland's answer to Delia and Nigella' Sunday Telegraph Stella magazine'Our first lady of food' Irish Independent'There's not much this gourmet grande dame doesn't know' Nigel SlaterNearly 30 years on from the original Simply Delicious book and TV series, Darina Allen brings together 100 of her timeless, tried and trusted recipes. Divided into:Soups & Starters - Winter Leek & Potato Soup, Smoked Trout with Cucumber Salad & Horseradish Sauce and Ballymaloe Chicken Liver Pate Meat - Ballymaloe Irish Stew, Dingle Pie and Steak with Bearnaise Sauce & ChipsPoultry - Farmhouse Chicken and Roast Duck with Apple Sauce & CabbageFish - Ballycotton Fish Pie, Three-minute Fish and Cod with Leeks & Buttered CrumbsVegetarian - Macaroni Cheese, Mushroom Risotto and Potato, Carrot & Cauliflower CurrySalads - Roast Red Pepper, Lentil & Goat's Cheese Salad, A Warm Winter Salad with Duck Liver's & Hazelnut Oil Dressing and Red & Yellow Tomato Salad with Mint or BasilPuddings - Ballymaloe Vanilla Ice Cream, Country Rhubarb Cake, Caramel Mousse with Praline

Erscheint lt. Verlag	27.9.2018
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	0-85783-618-8 / 0857836188
ISBN-13	978-0-85783-618-2 / 9780857836182

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