Wild Game Cookbook (eBook)
144 Seiten
Skyhorse Publishing (Verlag)
978-1-5107-4144-7 (ISBN)
Getting away from it all doesn't have to include letting hunger spoil your adventurenot with Kate Fiduccia's guide to preparing hearty meals and delicious snacks for every trail you traverse. The Wild Game Cookbook contains more than 150 easy recipes that can be cooked over a campfire, on a woodstove, or on the grill. All of these game recipes use basic ingredients and require short cooking times. After all, when you're in the outdoors, who wants to spend hours preparing complicated meals?Readers will find mouth-watering recipes for both fish and wild game, including: Beer Batter PerchRainy Day Venison ChiliBorder-Style Scrambled EggsSkillet BreadOutback HashbrownsGrilled Camp VeggiesWild Blueberry CobblerIn-the-Wild PopcornWild Mint Iced TeaAnd much more!The Wild Game Cookbook also features some of Kate's latest and greatest jerky recipes. Take the book with you on your next outdoor adventure and see for yourself just how tasty trail life can be.
Kate Fiduccia has hunted and cooked venison across North America and knows many tasty ways to cook and prepare it. She hosts the Woods N’ Water TV series along with her husband, Peter Fiduccia, and is the author of several cookbooks, including Backyard Grilling, Cooking Wild in Kate’s Kitchen, and Venison. She lives in South New Berlin, New York, with her family.
| Erscheint lt. Verlag | 10.7.2018 |
|---|---|
| Verlagsort | New York |
| Sprache | englisch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Schlagworte | angler's cookbook • antique cookware • antique kitchen • back country cookbook • back country cooking • backpacking cookbook • backpacking food • Barbecue • building a fire • butchering • butchering wild game • cabin cooking • camper cookbook • camper kitchen • campfire cooking • camping cookbook • camp kitchen • camp stove cooking • cast iron cookbook • cast iron cooking • cast iron recipes • cast iron skillet • catfish recipes • cookbook for anglers • cookbook for hunters • cooking deer meat • cooking game • cooking on a campfire • cooking on a camp stove • cooking outside • cooking pheasant • cooking rabbits • cooking venison • deer meat recipes • dutch oven cookbook • field cooking • field dressing • game cookbook • game cookery • game cooking • hiking food • hunting and fishing cookbook • hunting cookbook • hunting cooking • hunting game cookbook • hunting lodge cookbook • lake house cookbook • log cabin cookbook • outdoor cooking skills • picnic • rabbit cookbook • trail food • venison recipes • Wild boar • wilderness cookbook • wilderness cooking • wild turkey recipes |
| ISBN-10 | 1-5107-4144-5 / 1510741445 |
| ISBN-13 | 978-1-5107-4144-7 / 9781510741447 |
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