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Latin & Caribbean Grocery Stores Demystified (eBook)

Linda Bladholm (Autor)

eBook Download: EPUB

2015
272 Seiten
St. Martin's Press (Verlag)
978-1-250-10851-7 (ISBN)

With 400 entries and over 200 illustrations, plus stories about the ingredients used in every major Latin cuisine, this guidebook identifies and tells you how to use the vast array of herbs, chilies, fruits, sauces, meats, beans and prepared foods at your neighborhood mercado. A bonus section of the author's favorite Latin recipes will help you create delicious authentic dishes.

Erscheint lt. Verlag	22.12.2015
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
ISBN-10	1-250-10851-9 / 1250108519
ISBN-13	978-1-250-10851-7 / 9781250108517

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