101 Things to Do with Chile Peppers - Sandra Hoopes

101 Things to Do with Chile Peppers (eBook)

Sandra Hoopes (Autor)

eBook Download: EPUB

2017
128 Seiten
Gibbs Smith (Verlag)
978-1-4236-4434-7 (ISBN)

There are as many ways to use chile (CHEE-lay) peppers in your culinary repertoire as there are chiles. From Amarillo peppers to Fresno and New Mexico chiles, bring a little bit of the southwest to your table without having to leave your kitchen. Discover 101 ways to turn up the heat at breakfast, lunch, and dinnertime as you enjoy tongue tingling recipes such as Huevos El Diablos, Chipotle Chicken Spring Rolls, Baja Chile Relleno, Green Chile Apple Crostata, Orange Habanero Creme Brulee, and Cherry Bomb Limeade.Sandra Hoopes graduated from culinary school with an added pastry certificate. She enjoys taking cooking classes from great chefs in Phoenix, Santa Fe, and at the Culinary Institute of America in Hyde Park, New York. Sandra is currently the Foods Editor for the Puma Press in Phoenix, Arizona. Sandra is also the author of 200 Appetizers and Burritos!

Erscheint lt. Verlag	7.3.2017
Sprache	englisch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
ISBN-10	1-4236-4434-4 / 1423644344
ISBN-13	978-1-4236-4434-7 / 9781423644347

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