Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja für Kinder (eBook)

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2018 | 1. Auflage
128 Seiten
Gräfe und Unzer (Verlag)
978-3-8338-6579-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Rezepte ohne Milch, Ei, Weizen und Soja für Kinder -  Christiane Schäfer,  Birgit Schäfer
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Allergische Reaktionen im Kindesalter nehmen immer mehr zu, bis zu 6% der Kinder sind schon betroffen. Eine Brezel, ein Glas Milch oder ein Ei können schlimme Folgen haben: Bauchkrämpfe, Neurodermitis oder sogar Luftnot quälen oft schon die Kleinsten. Bis eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert wird, kann es lange dauern. Eltern stehen vor scheinbar unüberwindbaren Hindernissen, wenn die Diagnose einer Lebensmittelallergie beim eigenen Kind gestellt wird. Um eine optimale Entwicklung zu garantieren, braucht es jedoch eine optimale Versorgung mit Nährstoffen. Welche Lebensmittel sind noch erlaubt? Wie bringe ich die Ernährung der restlichen Familie mit der Diätkost in Einklang? Wenn allgegenwärtige Lebensmittel wie Milch, Eier und auch Weizen in frühester Kindheit tabu sind, scheint eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung schier unmöglich zu sein. Hier hilft der bewährte Ratgeber mit fachkundigem Wissen und leckeren Rezepten.

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Erscheint lt. Verlag 7.2.2018
Reihe/Serie GU Gesund essen
GU Gesund essen
Verlagsort München
Sprache deutsch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Sachbuch/Ratgeber Gesundheit / Leben / Psychologie
Schlagworte Allergie • Alltag • ausgewogene • Buch • Bücher • Ernähren • Ernährung • Ernährung bei • Ernährungsberatung • Für die Familie • für Kinder • Gesunde • Gesund leben • Glutenfrei • GU • Hilfe bei • Hühnerei-allergie • Intoleranz • Käse • Kinder • Kochen • laktosefrei kochen • Laktose-Intoleranz • mit Kindern • Nahrungsmittel-Unverträglichkeit • ohne Laktose • pflanzliches-Eiweiß • Proteine • Rezepte • richtige • Symptome bei • umstellen • Unverträglichkeit • was tun bei • wie ernähren bei • Zoliäkie
ISBN-10 3-8338-6579-2 / 3833865792
ISBN-13 978-3-8338-6579-4 / 9783833865794
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