Blick ins Buch

DDR Kochbuch

Das Original

Buch | Hardcover

224 Seiten

2018
Naumann & Göbel (Verlag)
978-3-625-18250-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

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lt;p>Die gute Küche der DDR

- War das lecker - damals!

- Über 80 köstliche Rezeptideen

- Erinnerungen an schöne Stunden!

- Von Affenfett bis Waldmeisterschaum

Begleiten Sie den Autor auf eine vergnügliche und informative Reise durch die Geschichte der Kochkultur der Deutschen Demokratischen Republik mit ihren kulinarischen Höhepunkten. Freuen Sie sich auf knusprigen Broiler, frischen Ostseefisch, würzigen Harzer Käse und gehaltvollen Dresdner Christstollen! Viele ehemalige DDR-Produkte erfreuen sich heute im ganzen Land neuer Beliebtheit.

Mit großem Einfallsreichtum und frischen Erzeugnissen aus der eigenen Datsche wurde so mancher Versorgungsengpass gemeistert und Köstliches auf den Tisch gezaubert. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen!

Erscheinungsdatum	27.04.2018
Zusatzinfo	gebunden, mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	120 x 150 mm
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Backofen • Berlin • Borschtsch • Brandenburg • cooking • DDR Küche • Dessert • dishes • Dresdner Christstollen • Eierschecke • Essen • Fernsehkoch • Filet • Fleisch • Gerichte • Grill • Grillen • Hackfleisch • Hefeteig • Kartoffel • Kochbuch • Kochen • Königsberger Klopse • Land • Länderküchen • Leipziger Allerlei • Letscho • Mecklenburg-Vorpommern • NGV • Ostalgie • Pfanne • Pfannkuchen • Pfeffer • Rezept • Rezepte • Sachsen • Sachsen-Anhalt • Starkoch • Stschi • Thermomix • Thueringen • Thüringen • Thüringer Klöße • Tomate • Tomaten • Vegetarisch • Vorspeise • Zwiebel
ISBN-10	3-625-18250-5 / 3625182505
ISBN-13	978-3-625-18250-4 / 9783625182504
Zustand	Neuware