Fränkische Küche

Fränkische Küche

Traditionelle Gerichte neu entdecken
Buch | Hardcover
80 Seiten
2020
Edition XXL (Verlag)
978-3-89736-840-8 (ISBN)
6,00 inkl. MwSt
Wer bodenständige Gerichte zu schätzen weiß, kann in Franken so einige Leckereien entdecken. Traditionsgerichte wie Nürnberger Bratwurst, Kartoffelklöße oder Lebkuchen sind weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und beliebt. Doch die fränkische Küche hat noch einiges mehr zu bieten und eine Menge spannender Rezepte warten darauf, ausprobiert zu werden.
• Alle Rezepte mit detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen und farbigen Abbildungen
• Mit Hinweisen zu den typischen Zutaten und Methoden der fränkischen Küche
Lassen Sie sich von dieser Rezeptsammlung inspirieren und bringen Sie die köstlichen Spezialitäten des Frankenlandes auf den heimischen Esstisch.Cover mit Halbleinen-Struktur-PapierTitel der Reihe:- Fränkische Küche- Friesische Küche- Schleswig-Holstein und seine Küche- Thüringer Küche- Das Rheinland und seine Küche

• Vorwort
• Kleine Gerichte
• Suppen
• Hauptgerichte mit Fisch
• Gemüsegerichte und Beilagen
• Hauptgerichte mit Fleisch
• Süßspeisen
• Kuchen und Gebäck
• Register

Erscheinungsdatum
Sprache deutsch
Maße 220 x 290 mm
Gewicht 656 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Schlagworte deftig • Kulinarische Reise • regional
ISBN-10 3-89736-840-4 / 3897368404
ISBN-13 978-3-89736-840-8 / 9783897368408
Zustand Neuware
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