Das Anti-Entzündungs-Kochbuch (eBook)
Diese äußern sich beispielsweise in geröteter Haut, Schmerzen oder Abgeschlagenheit und spielen eine Rolle bei sehr vielen Krankheiten, zum Beispiel bei Diabetes oder Arthritis sowie bei Autoimmunerkrankungen. Bestimmte Lebensmittel wie Zucker, Weizen oder Schweinefleisch befeuern die aufkeimenden Entzündungen. Andere Lebensmittel wie Brokkoli, Spinat, pflanzliche Öle mit vielen Omega-3-Fettsäuren oder Kaltwasserfische haben hingegen einen antientzündlichen Effekt oder können Entzündungen vorbeugen. Die Ernährung spielt also eine wesentliche Rolle – darauf gehen die Ernährungsexperten Martin Kreutzer und Anne Larsen in diesem Buch ein. Sie erklären Ihnen anschaulich, was Entzündungen im Körper bewirken, und stellen Ihnen gesunde und entzündungshemmende Lebensmittel wie Lachs, Walnüsse, Ingwer und Blaubeeren vor, die Sie einfach in Ihre tägliche Ernährung integrieren können, um Ihr Immunsystem zu stärken. Der kompakte Ratgeber enthält außerdem eine Auswahl leckerer Rezepte, die dabei helfen, Entzündungen einzudämmen.
Martin Kreutzer ist Ernährungsberater und einer der renommiertesten Spezialisten für leistungssteigernde Ernährung in Dänemark. Er war zehn Jahre am Institut für Ernährungswissenschaft der Universität Kopenhagen beschäftigt. Außerdem ist er erfolgreicher Autor, beispielweise von Die Anti-Entzündungs-Diät, und schreibt regelmäßig für verschiedene Medien. Anne Larsen ist Dozentin mit Schwerpunkt gesunde Ernährung und Autorin zahlreicher Kochbücher, darunter Die Anti-Entzündungs-Diät. Sie schreibt außerdem beliebte Kolumnen für dänische Wochenzeitungen.
| Erscheint lt. Verlag | 26.2.2018 |
|---|---|
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche |
| Schlagworte | anti entzündung ernährung • anti entzündungs diät • anti entzündungsdiät • anti-entzündungs-diät • Anti-Entzündungsdiät • Antiinflammatorisk kost • anti-inflammatory • Antioxidantien • Autoimmunerkrankung • Buch • Bücher • Chronische Entzündung • chronische infektion • Den store antiinflammatoriske kostguide • einfache Gerichte • einfache Rezepte • Entzündung • entzündung behandlung • entzündung darm • entzündung diät • Entzündungen • entzündungen ernährung • Entzündungen heilen • entzündungen im körper • entzündungen im körper bekämpfen • entzündungen im körper ernährung • entzündungen im körper heilen • entzündungen vermeiden • entzündung ernährung • entzündung im blut • entzündung im körper • entzündung im körper symptome • Entzündungshemmend • Entzündungshemmende Ernährung • entzündungshemmende ernährung buch • entzündungshemmende lebensmittel • entzündungshemmende lebensmittel liste • entzündungshemmende nahrungsmittel • entzündungshemmende nahrungsmittel rheuma • entzündungshemmend essen • entzündungshemmend hausmittel • Entzündungshemmer • entzündungshemmer natürlich • Entzündungsreaktion • entzündung symptome • ernährung bei entzündungen • FODMAP • gegen entzündung • Gesunde Ernährung • gesunde Gerichte • Gesunde Rezepte • Gesund kochen • hausmittel gegen entzündungen • inflammation • Kochbuch • Kochbücher • Kochen und Genießen • Kochideen • Kochrezepte • lebensmittel gegen entzündungen • leckere Gerichte • leckere Rezepte • Leichte Gerichte • leichte Rezepte • medikament gegen entzündung • mittagessen rezepte • mittel gegen entzündung • Neuerscheinung • Neuerscheinungen • Omega-3 • Präbiotika • Rezeptbuch • Rezeptebuch • Rezeptideen • Schnelle Gerichte • Schnelle Rezepte • starkes Immunsystem • symptome entzündung • Vegetarische Rezepte • versteckte entzündung im körper symptome • was hilft bei entzündungen • was hilft gegen entzündungen • was hilft gegen entzündungen im körper • was ist eine entzündung • was koche ich morgen • was soll ich kochen • was tun bei entzündungen |
| ISBN-10 | 3-95971-563-3 / 3959715633 |
| ISBN-13 | 978-3-95971-563-8 / 9783959715638 |
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