The Perfect Scoop, Revised and Updated
200 Recipes for Ice Creams, Sorbets, Gelatos, Granitas, and Sweet Accompaniments
Seiten
2018
|
Revised edition
Ten Speed Press (Verlag)
978-0-399-58031-4 (ISBN)
Ten Speed Press (Verlag)
978-0-399-58031-4 (ISBN)
| Erscheinungsdatum | 19.03.2018 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 45 photos |
| Verlagsort | Berkeley CA |
| Sprache | englisch |
| Maße | 178 x 254 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| ISBN-10 | 0-399-58031-X / 039958031X |
| ISBN-13 | 978-0-399-58031-4 / 9780399580314 |
| Zustand | Neuware |
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