Best Served Wild (eBook)

Real Food for Real Adventures
eBook Download: EPUB
2017
208 Seiten
Falcon Guides (Verlag)
978-1-4930-2871-9 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Best Served Wild -  Anna Brones,  Brendan Leonard
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An Outdoor Cookbook with a Distinctly Refined Palette';Roughing it' doesn't have to include the food you eat when you're in the backcountry. Even when you're miles from a full spice rack and only have a single-burner backpacking stove to work with, you canand shouldeat well. Best Served Wild offers up good backcountry food meant to be shared with friends around an open campfire. Adventure writer Brendan Leonard and food writer Anna Brones team up to bring you veggie-focused recipes for taking your backcountry food game beyond freeze-dried backpacking meals and brick-like energy bars. They share recipes for everything from single day adventures to overnight trips to multi-day outingsreal food for real adventures.

Denver-based Brendan Leonard is the creator of Semi-Rad.com, and his writing has appeared in Climbing, Alpinist, Backpacker, Outside, Adventure Cyclist, Sierra, National Geographic Adventure, and dozens of other publications. He is the author of several books, including Sixty Meters to Anywhere, The New American Road Trip Mixtape, Classic Front Range Trad Climbs, and Make It ‘Til You Make It. Anna Brones is the founder of FoodieUnderground.com, and her work has been featured in The New York Times, Gadling, GOOD, Women's Adventure, The Guardian, and many other publications. Seattle-based, she is the author of several books, including The Culinary Cyclist, Fika: The Art of the Swedish Coffee Break (Ten Speed Press, 2015), Paris Coffee Revolution, and Hello, Bicycle: An Inspired Guide to the Two-Wheeled Life.

Erscheint lt. Verlag 15.8.2017
Sprache englisch
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Anna Brones • backyard cooking • Best Served Wild • Brendan Leonard • campfire cooking • cooking • cooking outdoors • cooking outside • cooking wild • Outdoor Cooking • Wild Cooking • Wild Food
ISBN-10 1-4930-2871-5 / 1493028715
ISBN-13 978-1-4930-2871-9 / 9781493028719
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