Die Wald-Apotheke (eBook)
240 Seiten
Knaur MensSana eBook (Verlag)
978-3-426-44224-1 (ISBN)
In fünf Kapiteln präsentiert die Wald-Apotheke:
- Lebensmittel aus Wildpflanzen,
- Heilmittel aus Wurzeln oder Blättern,
- Genussmittel aus Waldbeeren oder Nadeln,
- Wellness aus Kastanien oder Kräutern,
- Räucherwerk aus Harzen für die natürliche Konservierung oder zur Meditation.
Dr. rer. nat. Markus Strauß ist Wildpflanzen- und Baumexperte, Buchautor, Berater und Hochschuldozent. Nach seinem Studium der Geografie, Geologie und Biologie forschte er in Südamerika, Nepal sowie in Indonesien zu agrarökologischen Themen und promovierte über den ökologischen Teeanbau in Himalaya. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt sich intensiv mit der Selbstversorgung durch essbare Wildpflanzen. In Zusammenarbeit mit der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt in Nürtingen-Geislingen bietet er eine deutschlandweit einmalige zertifizierte Weiterbildung im Bereich essbare Wildpflanzen an. Durch seine zahlreichen Fachpublikationen ist er als Vortragender auf Kongressen sowie als Experte im Fernsehen (ZDF, RTL, SWR, WDR, NDR, BR) sehr gefragt. 2015 hat er die Stiftung EssbareWildpflanzenParks gegründet. Mehr Infos unter www.dr-strauss.net und www.ewilpa.net.
| Erscheint lt. Verlag | 27.2.2017 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Medizin aus der Natur | Medizin aus der Natur |
| Co-Autor | Julia Bauer-Triebke |
| Verlagsort | München |
| Sprache | deutsch |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie |
| Schlagworte | Bäume • Dr. Markus Strauß • Ernährung • Ernährungstipps • essbare Wildpflanzen • Gesund kochen • Gesund leben • Heilkraft des Waldes • Heilmittel Wald • Heilung • Kochbuch • Naturheilkunde • naturheilkundlich • Naturheilmittel • natürliche Heilmittel • Pflanzenwissen • Pflanzliche Heilmittel • Räucherwerk • Rezepte • Sammelhinweise • Selbstversorgung • Sträucher • Wald • Waldbeeren • Wald Kochbuch • Wald kochen • Waldpflanzen • Weihnachten • weihnachtsgeschenk frauen • Weihnachtsgeschenk Mama • Weihnachtsgeschenk Männer • Weihnachtsgeschenk Mutter • Weihnachtsgeschenk Onkel • Weihnachtsgeschenk Opa • Weihnachtsgeschenk Papa • weihnachtsgeschenk vater • Wellness • Wildkräuter • Wildkräuter bestimmen • Wildkräuter essbar • Wildkräuter Kochbuch • Wildkräuter Rezepte • Wildkräuter und Wildfrüchte • Wildpflanzen • Wildpflanzenapotheke • Wildpflanzen bestimmen • Wildpflanzen finden |
| ISBN-10 | 3-426-44224-8 / 3426442248 |
| ISBN-13 | 978-3-426-44224-1 / 9783426442241 |
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