Food Processing and Nutrition
Seiten
1997
Academic Press Inc (Verlag)
978-0-12-086450-8 (ISBN)
Academic Press Inc (Verlag)
978-0-12-086450-8 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
| Erscheint lt. Verlag | 29.10.1997 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Food Science & Technological Monograph |
| Zusatzinfo | Ill. |
| Verlagsort | San Diego |
| Sprache | englisch |
| Maße | 150 x 230 mm |
| Gewicht | 481 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Gesundheit / Leben / Psychologie ► Ernährung / Diät / Fasten |
| ISBN-10 | 0-12-086450-9 / 0120864509 |
| ISBN-13 | 978-0-12-086450-8 / 9780120864508 |
| Zustand | Neuware |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
der kleine Souci/Fachmann/Kraut
Buch | Softcover (2023)
Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft
42,00 €
Das praxisorientierte Handbuch
Buch | Softcover (2022)
Umschau Zeitschriftenverlag
24,95 €
