Blick ins Buch

Wok (eBook)

ZS-Team (Autor)

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2014 | 1. Auflage
144 Seiten
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
978-3-89883-409-4 (ISBN)

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Ebook-Leseprobe (EPUB)

Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen - im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gemüse, duftender Reis, zartes Fleisch und knusprige Vorspeisen sind ein Beweis für die Vielfalt der asiatischen Küche. Kräuter, Gewürze und pikante Saucen geben den Gerichten den exotischen Touch. Diese 50 raffinierten Rezepte spiegeln den Zauber der fernöstlichen Wok-Küche wider. Und damit es auf Anhieb gelingt: jedes Gericht mit brillantem Foodfoto, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps.

Erscheint lt. Verlag	7.2.2014
Reihe/Serie	Trendkochbuch (20)
Reihe/Serie	Trendkochbücher
Verlagsort	Hamburg
Sprache	deutsch
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
Schlagworte	Asien • Fisch • Fleisch • Geflügel • Gemüse • Kochen • Kochtipps • Küchentipps • Meeresfrüchte • Nudeln • Reis • Rezepte • Schnelle Rezepte • Trend • Vegetarisch • Wan-Tans • Wok • ZS Verlag
ISBN-10	3-89883-409-3 / 3898834093
ISBN-13	978-3-89883-409-4 / 9783898834094

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