Costa Ricanische Küche

Kochrezepte aus der grünen Schatzkammer Amerikas

Nariman Zeitun, M. Nader Asfahani (Autoren)

Buch

128 Seiten

2016
Asfahani, N (Verlag)
978-3-927459-70-0 (ISBN)

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Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote, welche zu schmackhaften Speisen verarbeitet werden.
Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (dieses Gericht besteht aus Reis, Schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rodón (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen). Dieses Buch bringt Ihnen die spezielle Küche Costa Ricas näher.

Die Küche Costa Ricas ist vielfältig, ihre Hauptbestandteile sind Reis, Bohnen, Kochbananen, Cassava, Papaya und Chayote, welche zu schmackhaften Speisen verarbeitet werden.Die Nationalgerichte sind Gallo Pinto (dieses Gericht besteht aus Reis, Schwarzen Bohnen und Zwiebeln) und Rodón (ein Reisgericht mit verschiedenen Gemüsesorten). Typische Speisen sind auch Tamales, Empanadas und Pati (gefüllte Teigtaschen). Mit unserem Buch hoffen wir, Ihnen die spezielle Küche Costa Ricas näherbringen zu können.

Erscheinungsdatum	04.10.2016
Reihe/Serie	Exotische Küche ; 30
Illustrationen	M. Nader Asfahani, Gundula Wagner
Zusatzinfo	S/W Fotos
Verlagsort	Hamburg
Sprache	deutsch
Maße	147 x 210 mm
Gewicht	198 g
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
Schlagworte	Amerika • Costa Rica • Costa Rica; Küche • Costa Ricanische Küche • Kochen/Kochbuch; Costa Rica • Kochrezepte aus Costa Rica
ISBN-10	3-927459-70-4 / 3927459704
ISBN-13	978-3-927459-70-0 / 9783927459700
Zustand	Neuware