Tomatenpesto und Ingwersenf - Susanne Oswald

Tomatenpesto und Ingwersenf

Senf, Dips und Gewürzmischungen selber machen

(Autor)

Buch | Hardcover
72 Seiten
2016
Jan Thorbecke Verlag
978-3-7995-1004-2 (ISBN)
14,99 inkl. MwSt
Selbst gemachte Senfe, Dips und Gewürzmischungen bringen Abwechslung auf den Tisch und Freude für Genießer. Und dabei gilt: Selbermachen ist gar nicht schwer und macht richtig viel Spaß! Herzhaft, fruchtig, teuflisch scharf oder süß-sauer - der Koch hat den Löffel in der Hand und kann nach eigener Gaumenlust würzen. Neben den individuellen Vorlieben gibt es noch einen weiteren wichtigen Grund, wieso man selbst zum Kochlöffel greifen sollte: Man weiß, was drin ist. Und zu guter Letzt: Hat man die Welt des Selbermachens erst einmal entdeckt, hat man auch für jede Gelegenheit ein passendes Geschenk zur Hand. Wie wäre es also mal mit einem köstlichen Avocado-Minz-Dip, dem süß-würzigen Bananen-Erdnuss-Senf, einem feurigen Chili-Vanille-Salz oder der edlen Mango-Mohn-Senfsauce? Hier ist Genuss garantiert!

SUSANNE OSWALD, Jahrgang 1964, lebt mit Mann und Mops in Neuried, am Fuß des Schwarzwaldes. Hier schreibt sie Sachbücher, Kinderbücher und Krimis für Erwachsene. Gemeinsam mit ihrem Mann betreibt sie eine Manufaktur für besondere Senfe und Würzmischungen, die Senferia (www.senferia.de). Immer an ihrer Seite: der Lesungsmops Töps. Bei Thorbecke erschien von ihr bereits »Nichts wie raus«.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo mit zahlreichen Fotos
Sprache deutsch
Maße 160 x 210 mm
Gewicht 376 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Bratkartoffelgewürz • Dip • Dips • Gemüsegewürz • Gemüsesuppen Würzmischung • Geschenke aus der Küche • Gewürz / Gewürzkräuter • Kaffeegewürz • Kräutersalz • Kräutersalz aus frischen Kräutern • Kräutersalz aus getrockneten Kräutern • Kräutersalz selber machen • Mittelscharfer Senf Grundrezept • Rezept • Senf • Senf Aufstrich • Senf Dressing • Senfe • Senfglas • Senfkörner • Senfmehl • Senfmühle • Senfrezept • Senfsauce • Senf selber machen • Senf selbermachen • Senf selber machen aus Senfkörnern • Senf selber machen aus Senfmehl • Senf selber machen Buch • Senf selber machen Chefkoch • Senf selber machen Thermomix • Steakgewürz • Tomatenpesto • Würzen • Würzmischungen • Zitronenzucker
ISBN-10 3-7995-1004-4 / 3799510044
ISBN-13 978-3-7995-1004-2 / 9783799510042
Zustand Neuware
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