Wiederentdeckte Gemüse
95 Rezepte für Geniesser
Seiten
2002
|
1., Aufl.
Christian München (Verlag)
978-3-88472-584-9 (ISBN)
Christian München (Verlag)
978-3-88472-584-9 (ISBN)
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
Kartoffeln mit Trüffelaroma, Wurzelgemüse wie Kerbelrüben und Knollenziest, Bataten und die mit der Sonnenblume verwandten Topinamburs, Kürbisse, Kardonen, Mangold; Rauke oder Löwenzahn und Portulak, die eine Zeitlang nur als lästige Unkräuter angesehen wurden: Alles Gemüse, die aus unseren Gärten und von den Märkten verschwunden waren, werden jetzt wiederentdeckt. Auf unseren Märkten sind sie zu finden.
Dieses Buch stellt die neuen alten Gemüse vor, mit einer großen Auswahl an Rezepten.
Dieses Buch stellt die neuen alten Gemüse vor, mit einer großen Auswahl an Rezepten.
Reihe/Serie | Kaleidoskop Buch |
---|---|
Illustrationen | Christine Fleurent |
Sprache | deutsch |
Maße | 295 x 235 mm |
Gewicht | 1020 g |
Einbandart | gebunden |
Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
Schlagworte | Gemüse /Kochbuch • Gemüse-Kochbuch • Gemüsekochbücher • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher |
ISBN-10 | 3-88472-584-X / 388472584X |
ISBN-13 | 978-3-88472-584-9 / 9783884725849 |
Zustand | Neuware |
Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
meine Familienrezepte zum Heilen und Genießen aus dem Garten der …
Buch | Hardcover (2024)
Gräfe und Unzer (Verlag)
22,99 €
Salat als perfekte Mahlzeit
Buch | Hardcover (2024)
Landwirtschaftsvlg Münster (Verlag)
24,00 €