Ansatzschnäpse

Liköre und Kräuterweine

(Autor)

Buch | Softcover
152 Seiten
2016
Heyne (Verlag)
978-3-453-60371-4 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ansatzschnäpse - Walter Gaigg
9,99 inkl. MwSt
Nach Walter Gaiggs Anleitung kann man mühelos die feinsten Tropfen selbst ansetzen. Ob traditionelle Schnäpse aus Früchten oder erlesene Liköre aus Wildkräutern und Blüten - die Rezepte basieren auf dem, was man in heimischen Gärten findet, und sind bewusst einfach und naturrein gehalten. Ein Muss für Genießer mit und ohne Garten, die gerne auch Besonderes selbst herstellen.

Ausstattung: durchgehend 4c

Dipl. Ing. Walter Gaigg, geb. 1948, durchlief eine landwirtschaftliche Ausbildung vom Lehrling bis zur Universität für Bodenkultur in Wien. Nach einer Anstellung als landwirtschaftlicher Berater kam er 1994 zum Leopold Stocker Verlag nach Graz, wo er bis zu seiner Pensionierung als Fachlektor arbeitete.Er ist begeisterter Jäger und Koch. Bei seinen Pirschgängen holt er sich viele Grundprodukte für seine Ansatzschnäpse.

Erscheinungsdatum
Zusatzinfo durchgehend 4c
Verlagsort München
Sprache deutsch
Maße 151 x 206 mm
Gewicht 331 g
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Getränke
Schlagworte Alkohol • Buch • Bücher • Cocktail Rezepte • Cocktails • Genießen • Heimische Früchte verarbeiten • Kochbuch • Kochbücher • Kochen • Kräutergetränke • Likör • Likör selber machen • Obst • Ratgeber • Rezepte • Schnaps • Schnaps ansetzen • Schnaps brennen • Taschenbuch
ISBN-10 3-453-60371-0 / 3453603710
ISBN-13 978-3-453-60371-4 / 9783453603714
Zustand Neuware
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