Bärlauch
Ernten, zubereiten, genießen
Seiten
2015
|
3. Auflage
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-8398-2 (ISBN)
Verlag Eugen Ulmer
978-3-8001-8398-2 (ISBN)
Dufter AlleskönnerFit und Gesund mit BärlauchAusgefallene RezepteEffektvolle DekorationenMit seiner gesundheitsfördernden und heilenden Wirkung ist Bärlauch viel mehr als nur eine Gewürzpflanze.Dieses Buch informiert über alles Wissenswerte: wo man Bärlauch sammelnoder selbst anbauen kann, seine Verarbeitung, außerdem gesundheitliche Aspekte und Dekorationsideen.Mit vielen leckeren Rezepten für frühlingshafte Gaumenfreuden.
Claudia Boss-Teichmann, Weinheim (BW), ist Historikerin, freie Redakteurin und Autorin.
| Erscheint lt. Verlag | 11.6.2015 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Smart Gartenbuch |
| Zusatzinfo | 51 Farbfotos |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 171 x 214 mm |
| Gewicht | 198 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Natur / Technik ► Garten | |
| Schlagworte | Bärlauch • Häusliche Arbeiten • Kochen/Kochbuch; Gewürzküche/Kräuterküche • Kräuter • Rezepte |
| ISBN-10 | 3-8001-8398-6 / 3800183986 |
| ISBN-13 | 978-3-8001-8398-2 / 9783800183982 |
| Zustand | Neuware |
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